[发明专利]一种己酸发酵菌种及己酸提取方法在审
| 申请号： | 201610526279.6 | 申请日： | 2016-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN106190889A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 谢彪;周昌豹;李峰;徐仕亮 | 申请（专利权）人： | 四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N15/01;C12P7/40;C12R1/145 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 裴娜 |
| 地址： | 611130 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种己酸发酵菌种及己酸提取方法，所述己酸发酵菌种为js‑22‑03，js‑22‑07，js‑22‑12。本发明选育菌株传代稳定性较好，选育出的菌株比原菌株产率由1.20g/100mL提高1.90g/100mL；通过培养筛选获得高产菌株js‑22‑03，js‑22‑07，js‑22‑12三株菌种，具有发酵时间短、遗传性能稳定、产率高等特点，其发酵时间缩短到10天以内，己酸产率由原来的1.20g/100mL提高到1.90g/100mL以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 己酸 发酵 菌种 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种己酸发酵菌种，其特征在于，所述己酸发酵菌种为js‑22‑03，js‑22‑07，js‑22‑12。
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