[发明专利]一种改善刀鱼肉质品质的添加剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201610447051.8 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN105876159A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 李会涛;燕磊;唐婷婷 | 申请（专利权）人： | 山东新希望六和集团有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/30 | 分类号： | A23K10/30;A23K50/80 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266111 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善刀鱼肉质品质的添加剂及其制备方法，其中，添加剂包括以下原料：半拉子、三棱、水翁花、灵芝、粟芽、叶下花、大皮消、金不换、飞廉、玉竹、神曲、石荠宁、蕨麻和雪莲花；优选地，还包括以下原料：地菍根、萝藦、刻裂紫堇和琴叶榕。本发明的有益效果是：本发明的添加剂不仅能够提高刀鱼的体重，很好的满足刀鱼的营养需求，还能够提高刀鱼的肌肉蛋白质含量及肌间脂肪含量，改善刀鱼的肉质品质有很好的效果，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 刀鱼 肉质 品质 添加剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种改善刀鱼肉质品质的添加剂，其特征在于，所述添加剂包括以下原料：半拉子、三棱、水翁花、灵芝、粟芽、叶下花、大皮消、金不换、飞廉、玉竹、神曲、石荠宁、蕨麻和雪莲花。
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