[发明专利]一种龙眼去核刀具有效

专利信息
申请号: 201610382139.6 申请日: 2016-06-02
公开(公告)号: CN106072681B 公开(公告)日: 2018-07-03
发明(设计)人: 李永 申请(专利权)人: 茂名市茂南区金皇冠电器有限公司
主分类号: A23N4/02 分类号: A23N4/02
代理公司: 东莞市华南专利商标事务所有限公司 44215 代理人: 刘克宽
地址: 525400 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 本申请涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种龙眼去核刀具,其结构包括刀具旋转器、设置于刀具旋转器顶部的若干刀片以及导向轮,若干刀片沿圆周方向拼接围成圆台状的刀片组,圆台状的刀片组的上端开口直径小于其下端开口直径;还包括用于将刀片组的上端开口向外撑开的扩张器,扩张器的下端固定于导向轮的内壁,其上端穿设于刀具旋转器,当刀具旋转器相对于导向轮向下旋转移动时,扩张器的上端伸入圆台状的刀片组从而将刀片组的上端开口由内向外撑开;刀具旋转器、导向轮以及扩张器均具有上下贯通的空腔结构。与现有技术相比,本申请的龙眼去核刀具实现了龙眼肉与核的自动分离,不仅去核效率高而且去核后的龙眼肉完整性好,果肉损失率低。
搜索关键词: 刀具旋转 刀片组 去核 导向轮 扩张器 上端开口 圆台状 龙眼 刀具 龙眼肉 上端 刀片 损失率 食品加工设备 沿圆周方向 空腔结构 上下贯通 下端开口 向下旋转 由内向外 自动分离 果肉 撑开 穿设 内壁 伸入 外撑 下端 拼接 申请 移动
【主权项】:
1.一种龙眼去核刀具,其特征在于:包括刀具旋转器、设置于所述刀具旋转器顶部的若干刀片以及导向轮,所述刀具旋转器套设于所述导向轮且能够相对于所述导向轮上下旋转移动;所述刀片的下端固定于所述刀具旋转器的顶部,所述若干刀片沿圆周方向拼接围成圆台状的刀片组,所述圆台状的刀片组的上端开口直径小于其下端开口直径;所述龙眼去核刀具还包括用于使所述刀片组的上端开口向外撑开的扩张器,所述扩张器的下端固定于所述导向轮的内壁,其上端穿设于所述刀具旋转器,当所述刀具旋转器相对于所述导向轮向下旋转移动时,所述扩张器的上端伸入所述圆台状的刀片组并将刀片组的上端开口由内向外撑开;所述刀具旋转器、所述导向轮以及所述扩张器均具有上下贯通的空腔结构。
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  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种果脯蜜饯加工去核设备,包括机床,所述机床顶部的两侧均固定安装有气压缸,所述气压缸的顶部固定安装有挤压板,所述挤压板的底部固定安装有连接杆,所述连接杆的数量为五个,且五个连接杆在挤压板的底部呈等距排列,所述连接杆的底部固定套接有冲头,所述机床的两侧位于气压缸一侧固定安装有外壳。该果脯蜜饯加工去核设备,通过气压缸的运行,使得挤压板下移,而挤压板下方的五个连接杆的配合,使得挤压板下降,让冲头接触传送板上的孔洞,使得孔洞内部水果去核,再利用顶核块与冲头接触,使得冲头内部的果核被顶出,从出核孔中掉落,达到多组去核的作用。
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  • 潘显水 - 芜湖市康利食品有限公司
  • 2018-05-11 - 2018-11-06 - A23N4/02
  • 本发明提供一种可旋转定位的水果去核装置,包括机箱和贯穿所述机箱的传送带,机箱上方一侧设置有旋转切割装置,旋转切割装置包括第一转动杆,第一转动杆上转动连接转动盘,转动盘一侧转动连接转动装置,且转动盘上设有连接杆,连接杆滑动连接定位盘,定位盘上设有第一凹槽,第一凹槽滑动连接滑杆,滑杆固定连接切割盘,切割盘外侧设置转动齿,所述转动齿转动连接第一转动电机,切割盘上设有多个定位孔,定位孔滑动连接所述定位盘上的定位杆;机箱下方两侧设有定位针,定位针转动连接驱动装置。本发明通过定位针对水果进行核距定位,在通过第一转动电机转动对切割盘上的多个切割环进行选择,在通过转动装置转动使得切割装置下降进行切割。
  • 核肉分离机及核肉分离系统-201721089394.8
  • 赵宇 - 赵宇
  • 2017-08-25 - 2018-07-13 - A23N4/02
  • 本实用新型粮油食品加工技术领域,尤其是涉及一种核肉分离机及核肉分离系统。核肉分离机包括:壳体、支架和分离装置;壳体与支架固定连接,分离装置设置在壳体内;分离装置包括下刀盘、上刀盘、第一驱动机构、第二驱动机构和筛网篮;上刀盘与壳体之间留有间隙,筛网篮设置在上刀盘的边沿,筛网篮与壳体之间形成果肉通道,上刀盘上设置有多个第一果核通道,下刀盘上设置有多个第二果核通道,且多个第一果核通过与第二果核通道交错设置,第一驱动机构用于驱动上刀盘和下刀盘同时运转,以用于将果实破碎,第二驱动机构用于驱动下刀盘相对上刀盘转动,以使第二果核通道与第一果核通道重合。以缓解现有技术中存在的核肉分离装置工作效率低的技术问题。
  • 一种龙眼去核刀具-201610382139.6
  • 李永 - 茂名市茂南区金皇冠电器有限公司
  • 2016-06-02 - 2018-07-03 - A23N4/02
  • 本申请涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种龙眼去核刀具,其结构包括刀具旋转器、设置于刀具旋转器顶部的若干刀片以及导向轮,若干刀片沿圆周方向拼接围成圆台状的刀片组,圆台状的刀片组的上端开口直径小于其下端开口直径;还包括用于将刀片组的上端开口向外撑开的扩张器,扩张器的下端固定于导向轮的内壁,其上端穿设于刀具旋转器,当刀具旋转器相对于导向轮向下旋转移动时,扩张器的上端伸入圆台状的刀片组从而将刀片组的上端开口由内向外撑开;刀具旋转器、导向轮以及扩张器均具有上下贯通的空腔结构。与现有技术相比,本申请的龙眼去核刀具实现了龙眼肉与核的自动分离,不仅去核效率高而且去核后的龙眼肉完整性好,果肉损失率低。
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