[发明专利]一种抗氧化果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201610272736.3 | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105942054A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 王爱兴;王爱庭;马春林;孙溢;陈秋佳;李红来;庞瑞;沈建华 | 申请（专利权）人： | 上海春芝堂生物制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 林君如 |
| 地址： | 201112 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种抗氧化果汁及其制备方法，所述的抗氧化果汁包括以下含量的原料组分：蓝莓浓缩汁1‑20份，沙棘汁10‑80份，柠檬酸0.01‑0.03份，柠檬酸盐0.005‑0.01份，苯甲酸钠0.0002‑0.0004份；制备方法包括以下步骤：将蓝莓浓缩汁、沙棘汁、柠檬酸溶液、柠檬酸盐溶液和苯甲酸钠溶液混合、均质，罐装，微波灭菌后，即得到目的产品。与现有技术相比，本发明具有产品抗氧化成分含量高、保存稳定性好、制备工艺简单等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 果汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种抗氧化果汁，其特征在于，包括以下含量的原料组分：蓝莓浓缩汁1‑20份，沙棘汁10‑80份，柠檬酸0.01‑0.03份，柠檬酸盐0.005‑0.01份，苯甲酸钠0.0002‑0.0004份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海春芝堂生物制品有限公司，未经上海春芝堂生物制品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610272736.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：具有促进消化作用的果蔬饮料
- 下一篇：利用废弃料组配的鱼饲料及制作方法
