[发明专利]一种用于应急状态患者的特殊医学用途食品及其制备方法

摘要

一种用于应急状态患者的特殊医学用途食品及其制备方法，生产每吨产品的主要原料包括：牦牛奶 100 -1500kg，鲜牛奶100-2000kg，乳清粉200-500 kg，精炼植物油50-200kg ，中链甘油三酯1－100kg， 白砂糖1-150 kg，乳糖1-120 kg，氨基酸1-120 kg，水解乳清蛋白1-50 kg，二十二碳六烯酸DHA 1～20kg；花生四烯酸ARA 2～40 kg； 酪蛋白磷酸肽0.1～3 kg。本发明利用牦牛奶、鲜牛奶、乳清粉、精炼植物油、中链甘油三酯、白砂糖、乳糖、氨基酸、水解乳清蛋白、二十二碳六烯酸DHA、花生四烯酸ARA 、 酪蛋白磷酸肽等加入适量的维生素和矿物质或其他营养成分，仅用物理方法加工制成，可以满足营养不良、蛋白质缺乏、毒素蓄积及高分解代谢的创伤、感染、手术及其他应激状态的人群对各种营养成分的需求。

主权项

一种用于应急状态患者的特殊医学用途食品，其特征在于，主要原料包括以下重量份的组分：牦牛奶 100 ～1500kg，鲜牛奶100～2000kg，乳清粉200～500 kg，精炼植物油50～200kg ，中链甘油三酯1～100kg， 白砂糖1～150 kg，乳糖1～120 kg，氨基酸1～120 kg，水解乳清蛋白1～50 kg，二十二碳六烯酸DHA 1～20kg；花生四烯酸ARA 2～40 kg,酪蛋白磷酸肽0.1～3 kg。