[发明专利]制造铁强化食物产品的方法在审
| 申请号： | 201580038221.0 | 申请日： | 2015-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN106659169A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | S·卡温;M·米克尔;E·A·哈贝奇纳瓦兹 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/24 | 分类号： | A21D13/24;A21D13/80;A21D13/28;A23P20/18;A23L29/30;A23L33/16 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人： | 张朔,黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明整体涉及强化食物产品。本发明尤其涉及一种用于制造用铁强化的食物产品的方法。本发明的另一方面是通过本发明的方法可获得的食物产品。 | ||
| 搜索关键词： | 制造 强化 食物 产品 方法 | ||
【主权项】：
一种用于制造用铁强化的食物产品的方法，所述方法包括：‑提供液体组合物，所述液体组合物包含至少0.25重量％的铁、至少5重量％的具有1至9个单糖单元的糖以及水；以及‑将所述液体组合物喷洒到可食用材料上。
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