[发明专利]淀粉酶变体在审
| 申请号： | 201580034095.1 | 申请日： | 2015-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN106661564A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | S·耶内维因;S·尼德迈尔 | 申请（专利权）人： | 巴斯夫欧洲公司 |
| 主分类号： | C12N9/28 | 分类号： | C12N9/28 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人： | 张莉,黄革生 |
| 地址： | 德国路*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及淀粉酶领域，特别是α‑淀粉酶，以及包含该淀粉酶的组合物。本发明还描述了用于生产该淀粉酶的手段和方法、以及淀粉酶和含淀粉酶组合物的用途，例如用于清洁含淀粉污渍、纺织品脱浆、淀粉液化和糖化、烘焙和酿造。本发明还公开了用于在发酵、淀粉酶或含淀粉酶制剂的配制和储存期间增加淀粉酶纯度的手段。 | ||
| 搜索关键词： | 淀粉酶 变体 | ||
【主权项】：
淀粉酶，其与SEQ ID NO：1具有至少65％序列同一性、并且与SEQ ID NO：1相比具有独立地选自下组的两个或更多个取代的差异：i)在根据SEQ ID NO：1的编号中位置：3,475,314,6,95,195,423,150,226,255,418,22,106,285,484,ii)4,476,315,7,96,196,424,151,227,256,419,23,107,286,485,其中组i)中的每个取代独立地选自A,D,E,F,G,H,I,K,L,P,R,S,T,V,W,Y中的任一个，优选地选自A,G,K,R,S,T中的任一个，且其中组ii)中的每个取代独立地选自F,Y,L,I,W,R,E,M中的任一个。
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