[发明专利]青椒保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201510368575.3 | 申请日： | 2015-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN106259866A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 钟年伟 | 申请（专利权）人： | 重庆鸿谦农业开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157;A23B7/153 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 402233 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种青椒保鲜剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域，由维生素E、绿茶粉、胡萝卜汁、酒精、水、肉桂酸、磷酸钠、蜂蜜、甘草粉、食用胶、蔗糖、乳酸钠、壳聚糖、核桃粉组成；本发明在确保原设计优点的同时，保鲜时间能延长一周左右。 | ||
| 搜索关键词： | 青椒 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种青椒保鲜剂，其特征在于：由维生素E、绿茶粉、胡萝卜汁、酒精、水、肉桂酸、磷酸钠、蜂蜜、甘草粉、食用胶、蔗糖、乳酸钠、壳聚糖、核桃粉组成；所述维生素E为3～6份；所述绿茶粉为4～6份；所述胡萝卜汁为8～10份；所述酒精为6～8份；所述水为60～70份；所述肉桂酸为2～4份；所述磷酸钠为1～3份；所述蜂蜜为7～9份；所述甘草粉为5～7份；所述食用胶为3～5份；所述蔗糖为8～11份；所述乳酸钠为4～6份；所述壳聚糖为6～8份；所述核桃粉为4～8份；所述的份数为重量份数。
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