[发明专利]一种褐菖鲉的专用防腐保鲜剂以及保鲜方法在审
| 申请号： | 201510331808.2 | 申请日： | 2015-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN104872272A | 公开（公告）日： | 2015-09-02 |
| 发明（设计）人： | 罗红宇;石磊;祁文汉;王亚军 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋学院 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20 |
| 代理公司： | 杭州金道专利代理有限公司 33246 | 代理人： | 吴辉辉 |
| 地址： | 316022 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种褐菖鲉的专用防腐保鲜剂以及保鲜方法，一种褐菖鲉的专用防腐保鲜剂，其特征在于该防腐保鲜剂按重量份包括以下组分：纳他霉素10-20份；乳酸链球菌素15-150份；维生素C10-50份，维生素E20-40份；透明质酸10-30份；银杏提取物10-50份。本发明提供了一种褐菖鲉的专用防腐保鲜剂以及保鲜方法，利用乳酸链球菌素、纳他霉素和银杏提取物的按比例复配所得专用防腐保鲜剂，可以提高褐菖鲉冰鲜期3天以上。同时，该防腐保鲜剂还降低了褐菖鲉残留的生物毒素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 褐菖鲉 专用 防腐 保鲜剂 以及 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种褐菖鲉的专用防腐保鲜剂，其特征在于该防腐保鲜剂按重量份包括以下组分：纳他霉素10‑20份；乳酸链球菌素15‑150份；维生素C 10‑50份，维生素E 20‑40份；透明质酸10‑30份；银杏提取物10‑50份。
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