[发明专利]黑曲霉来源α-葡萄糖苷酶固体制剂的制备方法及应用有效
| 申请号： | 201510073096.9 | 申请日： | 2015-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN104877978B | 公开（公告）日： | 2018-04-27 |
| 发明（设计）人： | 梁智群;陈桂光;李玮;曾伟 | 申请（专利权）人： | 广西南宁智天生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12P19/14;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 罗保康 |
| 地址： | 530003 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种黑曲霉来源α‑葡萄糖苷酶固体制剂的制备方法及应用,具体涉及以下工艺流程（1）液体培养黑曲霉（Aspergillus niger）M1菌株，经离心或膜分离技术收集含α‑葡萄糖苷酶的菌丝体；（2）将上述菌丝体保持完整或经研磨后制成细胞碎片或粉末；（3）将完整菌丝体、细胞碎片或粉末经冷冻干燥或喷雾干燥后，计量，分装，即制得α‑葡萄糖苷酶固体制剂。本发明方法生产工艺简便、清洁，生产成本低；该α‑葡萄糖苷酶剂用于转化淀粉糖化液或麦芽糖浆生产低聚异麦芽糖，与采用进口酶制剂相比，可大幅度降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 曲霉 来源 葡萄 糖苷酶 固体 制剂 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
黑曲霉来源α‑葡萄糖苷酶固体制剂的制备方法，其特征在于：所述固体制剂有效成分为α‑葡萄糖苷酶，其来源于黑曲霉（Aspergillus niger）M1菌株；具体制备方法包括以下步骤：（1）液体培养黑曲霉（Aspergillus niger）M1菌株，收集含α‑葡萄糖苷酶的菌丝体；（2）将上述菌丝体保持完整或经研磨后制成细胞碎片或粉末；（3）将步骤（2）中的完整菌丝体、细胞碎片或粉末经冷冻干燥或喷雾干燥；（4）计量，分装，即得α‑葡萄糖苷酶固体制剂；所述步骤（1）的具体方法为：以黑曲霉（Aspergillus niger）M1为发酵菌种，在30～35℃条件下在培养24h～48h后，发酵液经离心或膜分离技术收集含α‑葡萄糖苷酶的菌丝体；所述膜分离技术为真空抽滤、板框过滤或超滤中的任意一种；所述步骤（1）中的黑曲霉（Aspergillus niger）M1，保藏编号CCTCCNO:M2014421，保藏日期为2014年9月23日，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏地址：湖北省武汉市武昌珞珈山武汉大学。
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