[实用新型]一种去除鱼头的鱼前处理装置

摘要

本实用新型提供一种去除鱼头的鱼前处理装置。该处理装置包括机架，在机架上设有链式或所述带式传送装置和切鱼头装置，所述传送装置包括电机、多个传动轮和传送带，其特征在于：在传送带上并排设有多个鱼身固定装置，所述切鱼头装置由上、下旋转切刀和鱼头挡块组成，上旋转切刀通过调节支架固定在传送带上方，上旋转切刀通过调节螺栓固定在调节支架上，可以左右或上下进行调节，下旋转切刀和鱼头挡块设置在传送带外侧的机架上，下旋转切刀安装在机架内部，且刀口露出机架平台，鱼头挡块安装在机架平台上。本实用新型结构简单、操作方便，整个装置实用性强，同步完成去头、去尾加工，鱼头几乎没有鱼肉，鱼肉得率高，效果好，生产效率高。

主权项

一种去除鱼头的鱼前处理装置，包括机架(13)，在机架上设有链式或带式传送装置和切鱼头装置，所述传送装置包括电机、传送带和多个传动轮，其特征在于：在传送带(1)上并排设有多个鱼身固定装置(4)，所述切鱼头装置由上、下旋转切刀(7、8)和鱼头挡块(9)组成，上、下旋转切刀(7、8)和鱼头挡块(9)沿着传送带(1)传送的方向依次排列，其中鱼头挡块(9)排列在上、下旋转切刀(7、8)后；所述上旋转切刀通过调节支架(14)固定在传送带上方，下旋转切刀(8)和鱼头挡块(9)设置在传送带(1)其中一侧边外侧的机架上，其中下旋转切刀(8)安装在机架(1)内部，且刀口露出机架平台，鱼头挡块(9)安装在机架平台上，在固定有鱼的鱼身固定装置(4)传送到上旋转切刀(7)的位置处时，上旋转切刀(7)的刀口正对鱼头上部头骨与脊骨的连接处；在固定有鱼的鱼身固定装置(4)传送到下旋转切刀(8)的位置处时，下旋转切刀(8)的刀口正对鱼头下颚部位的下脣与胸部的连接处；在固定有鱼的鱼身固定装置(4)传送到鱼头挡块(9)的位置处时，鱼头挡块(9)正对鱼头。