[发明专利]一种凉茶饮料及其制备工艺

摘要

本发明公开了一种凉茶饮料及其制备工艺，由以下质量份数比的下列组分制成：浸提液A3-5份、浸提液B5-8份、浸提液C2-4份、浸提液D1-3份、白砂糖1-2份、柠檬酸0.005-0.01份及β-环糊精0.005-0.01份；所述浸提液A为金钱草、紫草、大青叶、蒲公英、白花蛇舌草的浸提液；浸提液B为风柜斗草、金金棒、一枝香、金鸡尾的浸提液；浸提液为枇杷花、金线莲、金莲花、灵芝的浸提液；浸提液D为灵芝、一枝香，清炒后的浸提液。本发明的凉茶在降火的同时，凉而不寒，且能温和脾肺，使人体机能得到调理。

主权项

一种凉茶饮料，其特征是：由以下质量份数比的下列组分制成：浸提液A3‑5份、浸提液B5‑8份、浸提液C2‑4份、浸提液D1‑3份、白砂糖1‑2份、柠檬酸0.005‑0.01份及β‑环糊精0.005‑0.01份；所述浸提液A按质量份数比为金钱草1份、紫草1份、大青叶1份、蒲公英1份、白花蛇舌草1份用100份水浸提过滤得到的浸提液；所述浸提液B按质量份数比为风柜斗草1份、金金棒2份、一枝香2份、金鸡尾3份用120份水浸提过滤得到的浸提液；所述浸提液C按质量份数比为枇杷花1份、金线莲1份、金莲花1份、灵芝1份用80份水浸提过滤得到的浸提液；所述浸提液D按质量份数比为灵芝1份、一枝香2份，清炒后，用100份水浸提过滤得到的浸提液。