[发明专利]食用物料加工的自动循环漂洗装置及漂洗方法

摘要

本发明提供一种食用物料加工的自动循环漂洗装置及漂洗方法。漂洗装置包括支架、漂洗池、物料输送闸门和循环系统；漂洗池有多个，安装在支架上，呈阶梯排列；漂洗池之间由支架相连；物料输送闸门设置在漂洗池的前端；循环系统安装在漂洗池的两侧；漂洗池与循环系统相连。漂洗方法是利用连续式逆流漂洗原理，采用呈阶梯排列的多级漂洗池由下往上利用浓度差对物料进行漂洗。本发明安全、快速、高效，全程流水线作业，提高了物料的漂洗效率，最大程度地减少了生产时间，节约了能源，适用于各类需要漂洗或脱盐加工的蔬菜和食用菌的规模化生产。

主权项

食用物料加工的自动循环漂洗装置，包括支架、漂洗池、循环系统；漂洗池有多个，安装在支架上，呈阶梯排列；漂洗池之间由支架相连；循环系统安装在漂洗池的两侧；漂洗池与循环系统相连，其特征在于：所述的漂洗装置设有物料输送闸门，物料输送闸门设置在漂洗池的前端，物料输送到漂洗池，物料输送闸门打开；所述的漂洗池设有U型槽和注水口，物料通过U型槽滑入漂洗池，与漂洗池相连的循环系统通过注水口从下往上在漂洗池中蓄水；所述循环系统包括水管、循环水箱和循环水泵；相邻的漂洗池通过水管与循环水箱相连，循环水泵安装在循环水箱内；循环系统将水从最低一级漂洗池通过泵依次循环到最高级漂洗池；物料在各级漂洗池中清洗,并从最上一级，依次流到最下一级。