[实用新型]肉品部包覆米饭部的食材构造有效
| 申请号： | 201320142547.6 | 申请日： | 2013-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN203207120U | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 廖盛芳 | 申请（专利权）人： | 廖盛芳 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/311;A23P1/08 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人： | 孙皓晨 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 本实用新型是一种肉品部包覆米饭部的食材构造，该食材构造包括一米饭部，该米饭部外侧卷设一肉品部，且于该肉品部的卷动路径末端设一可食用粘胶层，而该肉品部的卷动路径始端与该米饭部表面连接，且该肉品部的卷动路径末端与该肉品部外侧连接；凭借该可食用粘胶层以令该肉品部紧密包覆于该米饭部外侧，以避免该米饭部散落，因此不需要再凭借一塑胶膜或一保鲜膜包覆于该肉品部外部，因而便于食用；此外，该食材构造除了具有美观及多层次的口感之外，由于该可食用粘胶层令该肉品部紧密包覆于该米饭部外侧，且令该肉片部不易脱落，因而有利于后续多种的料理手段，例如煎、煮、蒸、烤或炸等料理手段。 | ||
| 搜索关键词： | 肉品部包覆 米饭 构造 | ||
【主权项】：
一种肉品部包覆米饭部的食材构造，其特征在于，该食材构造包括：一米饭部，该米饭部外侧卷设一肉品部，在该肉品部的卷动路径末端设可食用粘胶层，该肉品部的卷动路径始端与该米饭部表面连接，且该卷动路径末端与该肉品部外侧连接。
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