[发明专利]一种改善脑部认知功能的组合物及其制备方法与应用有效
申请号: | 201310634890.7 | 申请日: | 2013-12-02 |
公开(公告)号: | CN103609752A | 公开(公告)日: | 2014-03-05 |
发明(设计)人: | 石丹;刘彪;王晓彦 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04;A23L1/30 |
代理公司: | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人: | 姚亮 |
地址: | 010110 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | 本发明提供了一种改善脑部认知功能的组合物及其制备方法与应用。该组合物含有磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油,其中,所述磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油的质量比为(50-200):(5-150):(2500-10000)。本发明还提供了上述组合物的制备方法以及含有该组合物的食品。本发明将磷脂酰丝氨酸、DHA、植物油组合到一起构成一种组合物,使磷脂酰丝氨酸、DHA、植物油协同作用于人脑部,大大降低了磷脂酰丝氨酸及鱼油的有效临床剂量,能够预防记忆能力降低和学习能力降低,能够预防老年痴呆症、提高脑部认知能力,在提高人脑部认知功能的同时,还具有促进心脑血管健康的作用。通过调节不同植物油之间ω-6、ω-3、ω-9的含量及比例,可以起到更好的作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 改善 脑部 认知 功能 组合 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
一种改善脑部认知功能的组合物,该组合物含有磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油,其中,所述磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油的质量比为(50‑200):(5‑150):(2500‑10000)。
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