[发明专利]一种皖南石耳多糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种皖南石耳多糖的制备方法。它是以安徽省皖南地产石耳为原材料，先将石耳粉碎，再用热水浸提3～4次，每次浸提2～3h，合并浸提液，浸提液进行膜分离得粗石耳多糖透过液，透过液再经过膜分离得粗石耳多糖截留液，截留液再进行大孔吸附树脂柱层析，洗脱液浓缩，醇沉得石耳多糖产品，其最终纯度可达92.5％。整套生产工艺连续化操作，能耗低、条件温和、不破坏有效成分，安全性高、石耳多糖得率高。树脂可再生利用；溶剂可回收循环使用，环境友好，节省原料，降低成本。为皖南石耳多糖作为药用资源及保健食品的开发提供了奠定了技术基础。

主权项

一种皖南石耳多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将皖南地产石耳晒干和粉碎；(2)将粉碎后的石耳用热水浸提，每次2～3小时，浸提3～4次；(3)提取液过滤、降温后经过压力泵输入膜分离系统1，膜分离截留液中含纤维素、大分子蛋白质和色素，膜分离透过液中含单糖、多糖、脂肪、氨基酸、小分子蛋白质和色素；(4)膜分离透过液再经过压力泵输入膜分离系统2，膜分离截留出含单糖、脂肪、氨基酸、小分子蛋白质和色素的石耳多糖浓缩物；(5)石耳多糖浓缩物进行大孔吸附树脂柱层析，用30％‑60％乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩，加入乙醇至乙醇含量80％，静置过滤，得石耳多糖产品；(6)步骤(3)和步骤(4)膜分离和步骤(5)大孔吸附树脂柱层析中的废液，进行回收环保处理；(7)步骤(5)中洗脱液浓缩时，乙醇进行回流回收；回收过滤后滤液中乙醇。