[发明专利]一种豆腐素食香肠及其制备方法在审
| 申请号： | 201310592408.8 | 申请日： | 2013-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN103689110A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 张立杰 | 申请（专利权）人： | 张立杰 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236700 安徽省亳州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种豆腐素食香肠及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：豆腐80-90、醋3-4、葡萄糖3-4、橄榄油1.5-2、盐3-4、卡拉胶2-3、柠檬酸0.2-0.3、益生菌0.1-0.2、麦芽汁5-7、南瓜10-12、黄瓜4-6、芦蒿7-8、马兰头5-7、紫苏叶3-4、榆树叶2-3、蒲公英3-4、柳树叶2-2.5、丁葵草3-4、菊花4-6、橘皮5-6、冠唇花2-3。本发明口感细腻，风味独特，含有多种微量元素及丰富的钙质与蛋白质，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、平抑肝火，清热解毒，健脾益胃。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 素食 香肠 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种豆腐素食香肠，其特征在于由以下重量份的原料制成：豆腐80‑90、醋3‑4、葡萄糖3‑4、橄榄油1.5‑2、盐3‑4、卡拉胶2‑3、柠檬酸0.2‑0.3、益生菌0.1‑0.2、麦芽汁5‑7、南瓜10‑12、黄瓜4‑6、芦蒿7‑8、马兰头5‑7、紫苏叶3‑4、榆树叶2‑3、蒲公英3‑4、柳树叶2‑2.5、丁葵草3‑4、菊花4‑6、橘皮5‑6、冠唇花2‑3。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张立杰，未经张立杰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310592408.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：磁控发电机
- 下一篇：一种轻型自航体水下自动捕捉器
