[发明专利]一种清肺止咳豆腐及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清肺止咳豆腐及其制备方法，是由大豆、玉米、木薯、罗汉果、胖大海、菠萝、榴莲、柠檬、山楂叶、枇杷叶、丝瓜花、紫藤花等原料组成。本发明有益效果为：本品中的豆腐口感爽滑，加入的罗汉果、胖大海含有消烦止渴，解暑热，疗咽喉肿痛的功效，枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳的作用，本发明中的豆腐具有多种中药保健成分，长期食用对人体健康有益。养生功效:南瓜玉米——补中益气、健脾降压、助消化花生杏仁——滋润心肺，止血通乳红枣枸杞——补心血、强肝肾、益精明目。

主权项

一种清肺止咳豆腐，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大豆280‑290、玉米100‑105、木薯50‑55、罗汉果5‑6、胖大海7‑8、菠萝10‑12、榴莲7‑8、柠檬5‑6、山楂叶1‑2、枇杷叶2‑3、丝瓜花7‑8、紫藤花4‑6、葡萄糖酸内酯4‑5、保健添加剂4‑5、水适量。