[发明专利]一种牛蒡枸杞养生粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201310434125.0 | 申请日： | 2013-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN103504192A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 李浩;李珂 | 申请（专利权）人： | 李浩 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 高桂珍 |
| 地址： | 221000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种牛蒡枸杞养生粥及其制备方法，选取当季的鲜牛蒡，清洗除尘、脱皮、切片；选用颗粒均匀无变质的枸杞子干，在清水中清洗，用消毒后的刀片将枸杞子干铡切后备用；选取无变质的银耳，在清水中清洗，用手将银耳撕成小片；选用颗粒均匀无虫蛀的薏米、黑米、糙米克及绿豆，分别用清水洗干净后浸泡；将上述原材料一起放入高压锅，再加入红糖和水，盖上压阀，大火喷气后，关火，再用小火熬制；装罐密封后销售。该制备方法制出的养生粥不仅营养丰富，易于消化，经常食用可益于脾胃调理，食用后还能为人们补充多种维生素。另外，该制作方法加工工艺过程简单，成本低廉，适于较大规模的生产销售。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 枸杞 养生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛蒡枸杞养生粥及其制备方法，其特征在于，该养生粥包括牛蒡、枸杞子干、银耳、薏米、黑米、糙米、绿豆及红糖。
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