[发明专利]复合杏鲍菇营养粉与咀嚼片及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310406030.8 申请日: 2013-09-09
公开(公告)号: CN103431369A 公开(公告)日: 2013-12-11
发明(设计)人: 戴雁琴;李江生;杨静化 申请(专利权)人: 连云港海昇生物科技有限公司
主分类号: A23L1/28 分类号: A23L1/28;A23L1/308;A23L1/212;A23L1/214
代理公司: 连云港润知专利代理事务所 32255 代理人: 刘喜莲
地址: 222000 江苏省连云港市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明是一种复合杏鲍菇营养粉和咀嚼片,它是由以下重量份数的原料制成的:杏鲍菇40~70,芹菜10~30,洋葱10~30,魔芋5~10,辅料5~30。本发明将杏鲍菇与芹菜、洋葱、魔芋一起制成复合杏鲍菇营养粉和咀嚼片,其制作方法简单合理,制备过程中采用微波熟化等技术,对原料进行熟化,具有灭菌作用的同时有利于保持营养和活性功效的成分,制得的营养粉和咀嚼片含有丰富的食用菌多糖、洋葱活性物质、膳食纤维等,低热量,高营养,对高血脂、高血压等有一定的预防作用。
搜索关键词: 复合 杏鲍菇 营养 咀嚼 及其 制备 方法
【主权项】:
一种复合杏鲍菇营养粉,其特征在于,它是由以下重量份数的原料制成的:杏鲍菇40∼70,芹菜10∼30,洋葱10∼30,魔芋5∼10,辅料5∼30。
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