[发明专利]一种芥末沙拉酱的制备方法无效
| 申请号： | 201310325687.1 | 申请日： | 2013-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN103393085A | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 司红侠 | 申请（专利权）人： | 徐州大丰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 221600*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芥末沙拉酱的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1）准备原料，冷藏鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，大豆色拉油150克，芥末粉150克，2）先将鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，倒入果汁机打2-3分钟，再慢慢的倒入大豆色拉油150克，等成桨糊状时，倒入芥末粉150克，继续搅拌2分钟，拌匀即成自制无蛋芥末沙拉酱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芥末 沙拉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种芥末沙拉酱的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1）准备原料，冷藏鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，大豆色拉油150克，芥末粉150克，2）先将鲜奶100克，奶粉30克，盐5克，糖70克，酱油5克，倒入果汁机打2‑3分钟，再慢慢的倒入大豆色拉油150克，等成桨糊状时，倒入芥末粉150克，继续搅拌2分钟，拌匀即成自制无蛋芥末沙拉酱。
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