[发明专利]一种植物蛋白天然谷物保健饮料无效
申请号: | 201310323319.3 | 申请日: | 2013-07-30 |
公开(公告)号: | CN103380937A | 公开(公告)日: | 2013-11-06 |
发明(设计)人: | 吴祖福 | 申请(专利权)人: | 常熟市汇丰食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/60;A23L2/52;A23L1/29 |
代理公司: | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人: | 李涛 |
地址: | 215500 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种植物蛋白天然谷物保健饮料,所述植物蛋白天然谷物保健饮料是由植物蛋白、天然谷物浆、甜味剂、柠檬酸和稳定剂混合后均质而成,其中,每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中,所述甜味剂的添加量为28-30g,所述柠檬酸的添加量为0.2-0.3g,所述稳定剂的添加量为0.15%-0.25%。通过上述方式,本发明的植物蛋白天然谷物保健饮料不含水分,无沉淀、分层现象,状态均匀,稳定性好,且口感柔和,香味浓郁;同时含有较高的蛋白质、碳水化合物和维生素,具有增强体质、抗衰老,以及养心安神的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 植物蛋白 天然 谷物 保健 饮料 | ||
【主权项】:
一种植物蛋白天然谷物保健饮料,其特征在于,所述植物蛋白天然谷物保健饮料是由植物蛋白、天然谷物浆、甜味剂、柠檬酸和稳定剂混合后均质而成,其中,每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中,所述甜味剂的添加量为28‑30g,所述柠檬酸的添加量为0.2‑0.3g,所述稳定剂的添加量为0.15%‑0.25%。
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