[发明专利]一种透明质酸发酵液的酒精造粒方法

摘要

本发明公开了一种透明质酸发酵液的酒精造粒方法，目的在于解决在现有CPC络合醇沉工艺的醇沉絮凝步骤中，通常采用气浮或搅拌的方式絮凝，絮凝后，透明质酸呈纤维片状，絮凝的透明质酸会缠绕在搅拌轴上的问题，该方法包括如下步骤：包括如下步骤：（1）向沉淀罐中加入发酵液，搅拌，再向其中加入氯化钠，氯化钠的加入量以发酵液的体积计，再开启气浮阀门，同时向沉淀罐中加入酒精，进行搅拌造粒；（2）搅拌造粒完成后，关闭气浮阀门，停止搅拌。本发明从分离絮凝技术入手，采用该方法能够得到颗粒粉末状的透明质酸，因而不会缠绕在搅拌轴上，也无需采用人工进行清理，不仅缩短了生产周期，提高了设备的利用率，而且能够有效控制作业时间。

主权项

一种透明质酸发酵液的酒精造粒方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）向沉淀罐中加入发酵液，开启搅拌，搅拌转速为100‑150转/min，再向其中加入氯化钠，氯化钠的加入量以发酵液的体积计，每升发酵液中含有0.15‑0.20mol氯化钠，再开启气浮阀门，同时向沉淀罐中加入发酵液体积2‑2.5倍的浓度为95%的酒精，进行搅拌造粒；（2）搅拌造粒完成后，关闭气浮阀门，停止搅拌，静置至沉淀罐澄清；（3）抽取沉淀罐的上清液，同时将沉淀罐底部沉淀物用滤布过滤，即得颗粒粉末状透明质酸；所述发酵液中，发酵液中透明质酸含量为2.0‑3.0g/L；所述沉淀罐的罐体内壁上均布有至少两块挡流板；所述步骤（1）中，以容积为10立方米计，酒精的加入速度为30‑50L/min。