[发明专利]盒装粽生产工艺无效
| 申请号： | 201310228714.3 | 申请日： | 2013-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN104222826A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 郎洪明 | 申请（专利权）人： | 郎洪明 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315012 浙江省宁波市海*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种盒装粽子生产工艺，如图1所示，包括粽叶提取液、泡米、定量加注、压上盒盖、蒸煮、真空封膜，其特征在于：用粽叶提取液和水泡米，按照粽盒的规格采取定量加注，粽盒与盒盖采取压合方式，蒸煮后立即真空封膜。粽盒可以设计成各种式样，如三角形、四角形、心形、月形、五角形、卡通形等，粽盒颜色选用绿色或其它流行时尚颜色。与现有技术相比，本发明的生产工艺用料计量精确，生产效率高，粽子外形整洁美观，携带食用方便卫生，并保留了传统粽子风味，其保质期长，粽盒的形状和颜色适合各类人群的喜好。 | ||
| 搜索关键词： | 盒装 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种盒装粽子生产工艺，如图1所示，包括粽叶提取液、泡米、定量加注、压上盒盖、蒸煮、真空封膜，其特征在于：用粽叶提取液和水泡米，按照粽盒的规格采取定量加注，粽盒与盒盖采取压合方式，蒸煮后立即真空封膜。
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