[发明专利]一种海苔味方便休闲小食品及其制备方法有效
| 申请号： | 201310080709.2 | 申请日： | 2013-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN103125848A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 林丽婷 | 申请（专利权）人： | 福建省闽中有机食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/337 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 351100 福建省莆*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种海苔味方便休闲小食品及其制备方法，由方便面碎面、水、糖、海苔、蒜粉、麦芽糊精、味精、黑胡椒粉、菌胶、盐、白胡椒粉、辣椒粉、鸡肉精膏、水解植物蛋白组成。本发明是将方便面碎面、海苔与糖浆搅拌均匀，再搭配胡椒粉等调味辅料制成的一种营养、香脆可口的休闲小食品，具有方便面的香味和独特的风味，方便入口，是人们休闲食品的另一种新选择。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海苔 方便 休闲 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海苔味方便休闲小食品，其特征在于：原料组分及各组份的质量份数为：方便面碎面60‑100份，水5‑10份，糖2‑7份，海苔2‑5份，蒜粉0.6‑1份，麦芽糊精0.6‑1份，味精0.2‑0.7份，黑胡椒粉0.2‑0.5份，菌胶0.2‑0.4份，盐0.2‑0.3份，白胡椒粉0.1‑0.2份，辣椒粉0.1‑0.2份，鸡肉精膏0.05‑0.2份，水解植物蛋白0.06‑0.1份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建省闽中有机食品有限公司，未经福建省闽中有机食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310080709.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
