[实用新型]一种烤炉

摘要

一种烤炉，炉底座为侧面设通风孔的中空方筒。在炉底座上开口设炉条，一端位于通风孔上。炉条上设分内外两层的炉体，外层为倒截四棱锥中空体，其内设保温材料层，保温材料层中间为中空仿锤形体炉膛，下开口直径大于上开口直径，下开口与炉底座连通，上开口与设在炉体上的传热板中心通孔相对应。传热板为正方形平板。传热板上设挡风板，挡风板呈不封闭的有侧开口的圆筒，挡风板开口的端边上设外延板。在挡风板外面设保温层。在挡风板的上端设炉盖，炉盖中心处设与传热板中心通孔对应的通孔，炉盖为两个通过铰链连接的半圆形平板，炉盖直径比挡风板直径大。本实用新型由外向内慢火均匀加热生面食品，使其受热均匀，加工出的面食食品酥脆可口。

主权项

一种烤炉，其包括炉底座、炉条、炉体、传热板、挡风板及炉盖，其特征在于: 炉底座为中空的筒体，该筒体侧面设有通风孔，在炉底座上开口设有相互平行的炉条，其一端位于通风孔上，在该炉条上设有炉体，该炉体分内外两层，外层为耐火砖砌成的倒截四棱锥中空体，其内设有保温材料层，该保温材料层中间为中空的仿锤体形炉膛，并且下开口直径大于上开口直径，下开口与炉底座连通，上开口与设在炉体上的传热板中心通孔相对应，该传热板为可将炉体顶面覆盖的金属平板， 在该传热板上部设有与其垂直相连的金属挡风板，该挡风板呈不封闭的有侧开口的圆筒，在该挡风板开口的两个端边上分别设与其相连的两块外延板，这两外延板相互平行，在该挡风板外面设有保温层，在上述挡风板的上端设有将其覆盖的炉盖，该炉盖中心处设与传热板中心通孔对应的通孔。