[发明专利]保健型无糖甜糯米软糕无效
| 申请号： | 201210439167.9 | 申请日： | 2012-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN102960608A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 张雨生 | 申请（专利权）人： | 张雨生 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 杨雪梅 |
| 地址： | 541800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健型无糖甜糯米软糕，包括糯米粉和甜味剂，其特征是：所述甜味剂为罗汉果香甜晶，罗汉果香甜晶的加入量按重量份比计为：糯米粉︰罗汉果香甜晶=1000︰6。这种糯米软糕不含蔗糖，总糖含量仅在0.5%以内，其甜度可与蔗糖制品媲美，不仅口感清甜，还具有独特的香味，不但适合老年人食用，而且一切因健康原因不能吃糖的人均可食用。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 型无糖甜 糯米 | ||
【主权项】：
一种保健型无糖甜糯米软糕，包括糯米粉和甜味剂，其特征是：所述甜味剂为罗汉果香甜晶，罗汉果香甜晶的加入量按重量份比计为：糯米粉︰罗汉果香甜晶=1000︰6。
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