[发明专利]一种清醇畅心功能配方乳粉组合物及其制备方法无效
| 申请号： | 201210375065.5 | 申请日： | 2012-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102885138A | 公开（公告）日： | 2013-01-23 |
| 发明（设计）人： | 冯栟;王利;王青云;杨晓波;孙健;兰建丽 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王朋飞;张庆敏 |
| 地址： | 150090 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种清醇畅心功能配方乳粉组合物，其由以下重量份原料制备而成：生牛乳150～650份、植物甾醇酯0.5～5份、乳清蛋白粉5～30份、麦芽糊精2～30份、脱盐乳清粉5～20份、大豆分离蛋白0.5～4份、玉米油0～2.5份、碳酸钙0.1～1.5份、低聚果糖0～8份、复配食品添加剂0.1～1份、低聚异麦芽糖0.1～1份。本发明还提供制备所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的方法。本发明所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的优点是：通过添加功能性原料植物甾醇酯、玉米油、低聚果糖和低聚异麦芽糖等，乳粉组合物可降低人体血液中胆固醇水平，起预防和治疗高胆固醇、高血脂的作用，实现保护心脏和减少冠心病的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清醇 功能 配方 乳粉 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种清醇畅心功能配方乳粉组合物，其特征在于，由以下重量份原料制备而成：![]()
其中，所述生牛乳可用18~78重量份由牛乳直接获得的无添加剂乳粉代替。
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