[发明专利]一种清醇畅心功能配方乳粉组合物及其制备方法无效
申请号: | 201210375065.5 | 申请日: | 2012-09-29 |
公开(公告)号: | CN102885138A | 公开(公告)日: | 2013-01-23 |
发明(设计)人: | 冯栟;王利;王青云;杨晓波;孙健;兰建丽 | 申请(专利权)人: | 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人: | 王朋飞;张庆敏 |
地址: | 150090 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 清醇 功能 配方 乳粉 组合 及其 制备 方法 | ||
1.一种清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,由以下重量份原料制备而成:
其中,所述生牛乳可用18~78重量份由牛乳直接获得的无添加剂乳粉代替。
2.根据权利要求1所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,由以下重量份原料制备而成:
3.根据权利要求1所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述复配食品添加剂,由以下重量百分含量的成分组成:复合维生素35.25~40.75%,矿物质2.91~9.56%,麦芽糊精50.37~61.84%。
4.根据权利要求3所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述复配食品添加剂,由以下重量百分含量的成分组成:复合维生素38%,矿物质4.56%,麦芽糊精57.44%。
5.根据权利要求3所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述复合维生素由以下重量百分含量的成分组成:维生素A0.257~0.348%、维生素D 0.00425~0.00575%、维生素E 6.12~8.28%、维生素C 40~49.5%、麦芽糊精41.86625~53.61875%。
6.根据权利要求5所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述复合维生素由以下重量百分含量的成分组成:维生素A0.3025%、维生素D 0.005%、维生素E 7.2%、维生素C45%、麦芽糊精47.4925%。
7.根据权利要求3所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述矿物质由以下重量百分含量的成分组成:硫酸锌1.98~2.42%(以锌计)、硫酸亚铁6.75~8.25%(以铁计)、亚硒酸钠0.018~0.022%(以硒计)、麦芽糊精余量。
8.根据权利要求7所述的清醇畅心功能配方乳粉组合物,其特征在于,所述矿物质由以下重量百分含量的成分组成:硫酸锌2.2%(以锌计)、硫酸亚铁7.5%(以铁计)、亚硒酸钠0.02%(以硒计),它们可以常规用量存在,麦芽糊精余量。
9.制备权利要求1~8任一项所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的方法,包括如下步骤:1)基料粉生产;2)清醇畅心功能配方乳粉组合物终产品生产。
10.根据权利要求9所述的制备所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的方法,包括如下步骤:
1)基料粉生产:先后进行原料牛乳检验、净化、预热杀菌、调配各种原料、均质、真空浓缩、喷雾干燥、冷却、包装、功能性原料干混、成品包装;
2)清醇畅心功能配方乳粉组合物终产品生产:先后进行功能性原料干混和成品包装。
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