[发明专利]富硒酵母中含硒蛋白的制备方法无效
| 申请号： | 201210288241.1 | 申请日： | 2012-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN102775466A | 公开（公告）日： | 2012-11-14 |
| 发明（设计）人： | 朱元元 | 申请（专利权）人： | 苏州硒谷科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/36 | 分类号： | C07K1/36;C07K1/30;C07K1/18;C07K1/16 |
| 代理公司： | 苏州市新苏专利事务所有限公司 32221 | 代理人： | 许鸣石 |
| 地址： | 215123 江苏省苏州市苏州工*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒酵母中含硒蛋白的制备方法。主要包括下述步骤：（1）富硒酵母高压均质破碎后离心；（2）向离心上清液中加入质量百分比75%~90%的硫酸铵搅拌后离心收集沉淀，用缓冲液溶解沉淀后放入透析袋中透析，用聚乙二醇脱水浓缩至较小体积，真空冷冻干燥制得粗蛋白。（3）将粗蛋白干粉溶于少量Tris-HCl缓冲液，过0.22μm的微孔滤膜后上葡聚糖凝胶柱，在流速为0.5-3ml/min，检测波长为280nm，洗脱液为50-150mmol/LTris-HCl缓冲液条件下洗脱收集蛋白组分。本发明相对于现有技术破碎率高，粗蛋白提取充分，纯化后获得蛋白中硒含量高，同时指标的含硒蛋白纯度高。 | ||
| 搜索关键词： | 酵母 中含硒 蛋白 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富硒酵母中含硒蛋白的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：酵母的高压匀质破碎，离心，沉淀，含硒粗蛋白收集，含硒蛋白洗脱收集。
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