[发明专利]红枣味薯片及其制备方法无效
| 申请号： | 201210210130.9 | 申请日： | 2012-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN102754797A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 路坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖市祥荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217;A23L1/09 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了红枣味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、小麦胚芽粉20、木糖醇5、红枣肉泥5、红豆沙5、南瓜5、南瓜花1、茄子2、芥蓝菜2、荷叶粉0.2、牛肝菌2、青辣椒2、决明子粉0.2、生姜2、小苏打粉1.0、食盐2，白糖10、味精0.5、水适量。本发明有小麦胚芽粉、红枣肉泥、红豆沙、南瓜、南瓜花、茄子、芥蓝菜、牛肝菌、青辣椒，具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能、抗氧化，有益健康，荷叶粉、姜黄能健胃、降血压，具有保健功能，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，也能维护了身体健康。属于美味食品。 | ||
| 搜索关键词： | 红枣 味薯片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
红枣味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、小麦胚芽粉20‑25、木糖醇5‑6、红枣肉泥3‑5、红豆沙5‑10、南瓜3‑5、南瓜花1‑2、茄子2‑3、芥蓝菜2‑3、荷叶粉0.2‑0.5、牛肝菌2‑3、青辣椒2‑3、决明子粉0.2‑0.4、生姜2‑3、小苏打粉0.5‑1.0、食盐2‑3，白糖5‑10、味精0.5‑1、水适量。
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