[发明专利]一种生物酶法生产乙酸酯类香料的方法无效

专利信息
申请号: 201210036752.4 申请日: 2012-02-18
公开(公告)号: CN102559787A 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 杨天奎;崔海萍;牟英 申请(专利权)人: 大连理工大学
主分类号: C12P7/62 分类号: C12P7/62;C12M1/00;C12M1/02
代理公司: 大连理工大学专利中心 21200 代理人: 梅洪玉
地址: 116024*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开了一种生物酶法生产乙酸酯类香料的方法,属于香精香料生产技术领域,其特征是以生物脂肪酶作为催化剂,将摩尔比为1∶1的原料乙酸乙烯酯和醇反应,将副产物乙醛导入盛有水的吸收池,反应后即可得到乙酸酯类的产品;反应所使用的温度为20℃-60℃,连续反应的保留时间为1min-30min,间歇反应时间为10min-200min;收率和纯度分别达到96%以上和95%以上。本发明的效果和益处是反应温和而且工艺简单,操作简便;反应时间短;反应完全,无副产物生成,反应后无需精制,易于工业化批量生产。
搜索关键词: 一种 生物酶 生产 乙酸 香料 方法
【主权项】:
一种生物酶法生产乙酸酯类香料的方法,以生物脂肪酶作为催化剂,将摩尔比为1∶1的原料乙酸乙烯酯和醇反应,无需后精制处理后得到乙酸酯类产品;副产物乙醛导入盛有水的吸收池,反应完全。
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