[发明专利]一种黄精食品及其制备方法无效
| 申请号： | 201210012104.5 | 申请日： | 2012-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN102551057A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 周成灿 | 申请（专利权）人： | 周成灿 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 缪利明 |
| 地址： | 312000 浙江省绍*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种黄精食品，其配方，按照重量份数计，鲜黄精∶鲜桑叶∶黑芝麻∶砂仁＝50～80∶10～40∶5～20∶1～5。其制备方法：将鲜黄精、鲜桑叶、黑芝麻一起进行蒸，晒，反复制九蒸九晒，将蒸好的黄精晒八成干，桑叶、黑芝麻晒干；将黄精、桑叶、黑芝麻和砂仁一起捣碎，烘干，再粉碎，制黄精粉，即为产品。还可继续加工成片剂、丸剂、膏剂、糕剂、茶剂。或配伍制成养生益寿食品和保健食品。本发明以“九蒸九晒”为基础，增加鲜桑叶、黑芝麻作为辅料，并在制黄精粉碎工艺中添加桑叶粉和砂仁粉，使制得的黄精粉增加香气，加深色泽，增进药性，克服了制黄精粉粘腻碍胃之不足，扩大了食用人群，可供人们长期服用。使制黄精便于干燥和粉碎，黄精粉不易吸潮，性状更加稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄精食品，其配方，按照重量份数计，鲜黄精∶鲜桑叶∶黑芝麻∶砂仁＝50～80∶10～40∶5～20∶1～5。
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