[实用新型]一种手工生产山芋粉丝用的炉灶无效
| 申请号： | 201120139427.1 | 申请日： | 2011-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN202104196U | 公开（公告）日： | 2012-01-11 |
| 发明（设计）人： | 蔡道贤 | 申请（专利权）人： | 蔡道贤 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233700 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种手工生产山芋粉丝用的炉灶，其特征在于：该炉灶包括灶台、铁瓢、木槌和中间开有铁瓢槽的瓢架台，铁瓢设置在瓢架台中间的铁瓢槽内，瓢架台通过灶台两侧的支架设置在灶台之上，灶台上端设置有铁锅，前侧设置有灶门。本实用新型结构简单、使用方便，通过在炉灶上架设一个瓢架台，改变了用手拿瓢的传统方式，并用特制的木槌代替原来用拳头打瓢，既提高了生产效率又保留了传统生产方式中决定粉丝质量与口感的关键步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 手工 生产 山芋 粉丝 炉灶 | ||
【主权项】：
一种手工生产山芋粉丝用的炉灶，其特征在于：该炉灶包括灶台、铁瓢、木槌和中间开有铁瓢槽的瓢架台，所述铁瓢设置在瓢架台中间的铁瓢槽内，所述瓢架台通过灶台两侧的支架设置在灶台之上，所述灶台上端设置有铁锅，前侧设置有灶门。
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