[发明专利]一种微囊化杜仲花粉及其制作方法

摘要

本发明公开了一种微囊化超微杜仲花粉的制造方法以及含有该微囊化杜仲花粉的保健品，本发明的有益效果在于：对杜仲花粉进行超微粉碎，使得杜仲花粉粉碎精细，粒度分布均匀，粉碎过程不产生热量，保持杜仲花粉原有的理化性能，生物利用度高，对杜仲花粉具有保鲜的功能且粉碎过程产生的超声波具有一定的灭菌功能；通过微囊化处理避免杜仲花粉被氧化，利于长期储存；加入微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体，可以去除杜仲花粉携带的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物；添加银离子，可以促进儿茶素-茶黄酮更好地发挥抗菌抗病毒的作用。

主权项

一种微囊化杜仲花粉的制作方法，其特征在于，包括如下步骤， 步骤一，超微粉碎制得超微杜仲花粉粉体：以杜仲花粉为原料，经超微粉碎机组粉碎，在粉碎室内受到粉碎盘的高速冲击和剪切以及涡流产生的高频振动而被粉碎，形成粉体；所述粉体在负压作用下进入分级室并同时受空气动力和离心力的作用，尔后进入集料管道后排出，从而得到超微杜仲花粉粉体；步骤二，乳化剪切：以所述步骤一中制得的所述超微杜仲花粉粉体为芯材，微囊化酯质体为壁材进行乳化剪切；步骤三，喷雾干燥：在所述步骤二基础上，在密闭真空情况下雾化干燥，从而得到微囊化杜仲花粉。