[发明专利]用于提高芥蓝芽菜芥子油苷含量的制剂有效
申请号: | 201110439969.5 | 申请日: | 2011-12-25 |
公开(公告)号: | CN102524260A | 公开(公告)日: | 2012-07-04 |
发明(设计)人: | 汪俏梅;郭容芳;沈望舒 | 申请(专利权)人: | 浙江大学 |
主分类号: | A01N43/16 | 分类号: | A01N43/16;A01N43/12;A01P21/00 |
代理公司: | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人: | 金祺 |
地址: | 310027 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种用于提高芥蓝芽菜芥子油苷含量的制剂,该制剂由蔗糖、赤霉素GA3和基液组成;基液的组分和体积含量如下:体积浓度为95%的酒精4%~10%,体积浓度为98%的吐温801.48%~8.96%,余量为水;每1L基液中加入10~60g蔗糖和2~10μmol的赤霉素GA3。采用该制剂能提高芥蓝芽菜的营养品质和保健品质。 | ||
搜索关键词: | 用于 提高 芥蓝 芥子 含量 制剂 | ||
【主权项】:
用于提高芥蓝芽菜芥子油苷含量的制剂,其特征是该制剂由蔗糖、赤霉素GA3和基液组成;所述基液的组分和体积含量如下:体积浓度为95%的酒精 4%~10%,体积浓度为98%的吐温80 1.48%~8.96%,余量为水;每1L基液中加入10~60g蔗糖和2~10μmol的赤霉素GA3。
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