[发明专利]一种富马酸生产方法有效
| 申请号： | 201110401574.6 | 申请日： | 2011-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN102399829A | 公开（公告）日： | 2012-04-04 |
| 发明（设计）人： | 邓利;刘珞;宋嘉宁;王芳;谭天伟 | 申请（专利权）人： | 北京化工大学 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N15/52;C12N15/63;C12N9/00 |
| 代理公司： | 北京康盛知识产权代理有限公司 11331 | 代理人： | 张良 |
| 地址： | 100029 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富马酸生产方法，从嗜热栖热菌(Thermus Thermophilus HB8)中克隆到一种富马酸酶基因，并在大肠杆菌中成功表达了该基因，测定了其最适pH，最适温度等酶学性质，发现该酶具有良好的热稳定性和有机溶剂耐受，进而将其应用于富马酸生产，通过调整加入有机溶剂的种类和浓度，优化了富马酸的生产条件，将苹果酸的转化率提高到54.7％，极大提高了转化效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富马酸 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种通过富马酸酶酶法生产富马酸的方法，包括在含有有机溶剂的体系中进行酶反应，所述有机溶剂为甲醇或乙二醇；所述甲醇或乙二醇的浓度为50‑70％。
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