[发明专利]粗粮水果酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201110322453.2 | 申请日： | 2011-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103053880A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 袁德华 | 申请（专利权）人： | 南通市通州区五接豆豆编织袋厂 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粗粮水果酱，所述果酱由以下百分比的各组分配制而成：荞麦粉20～25份、黑豆泥10～15份、火龙果肉5～10份，奇异果肉10～15份，甜味剂15～20份，余量为水；粗粮水果酱的制备方法包括三个步骤：(1)制作黑豆泥；(2)制作粗粮水果酱；(3)包装。本发明的粗粮水果酱，将粗粮和水果有利结合食用，营养更全面，燕麦粉具备降糖减肥、改善血液循环等功效，黑豆具备美容养颜、祛风除热、解毒利尿等功效，火龙果肉具备排毒解毒、美白皮肤等功效，奇异果具备清热降火、防治癌症等功效；粗粮水果酱的制备方法简单，制作材料简单易得。 | ||
| 搜索关键词： | 粗粮 水果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种粗粮水果酱，其特征在于：所述果酱由以下百分比的各组分配制而成：荞麦粉20～25份、黑豆泥10～15份、火龙果肉5～10份，奇异果肉10～15份，甜味剂15～20份，余量为水。
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