[发明专利]一种多层果蔬涂膜脆无效
| 申请号： | 201110292037.2 | 申请日： | 2011-10-01 |
| 公开（公告）号： | CN102342454A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 赵保民 | 申请（专利权）人： | 江苏派乐滋食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23P1/08 |
| 代理公司： | 徐州支点知识产权代理事务所(普通合伙) 32244 | 代理人： | 刘新合 |
| 地址： | 221100 江苏省徐州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种多层果蔬涂膜脆，属于食品加工技术领域，包括果蔬脆片或粒，以及包设在果蔬脆片或粒外层的涂膜层和固型层。有益效果是产品涂层多、口味多元化、口感好、储藏要求低、保存时间久。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多层 果蔬涂膜脆 | ||
【主权项】：
一种多层果蔬涂膜脆，包括果蔬脆（1），其特征在于，还包括包设在果蔬脆（1）外的内层的涂膜（2）、固型层（3）和外层的涂膜（4）。
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