[发明专利]冰爽新果饼干及其加工工艺无效
| 申请号： | 201110232822.9 | 申请日： | 2011-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN102934659A | 公开（公告）日： | 2013-02-20 |
| 发明（设计）人： | 丁帮龙 | 申请（专利权）人： | 丁帮龙 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226653 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种冰爽新果饼干，包括面粉、葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精、可可粉、磷酸三钙、油脂、维生素C、可可香精、碳酸氢铵、香兰素、食盐，其配方重量百分比例为：面粉42-46%、白砂糖10-12%、麦芽糊精11-13%、可可粉7-9%、油脂15-17%、碳酸氢铵3-5%、食盐1-3%、磷酸三钙0.68%、维生素C0.25%、可可香精0.04%、香兰素0.03%，本发明采用上述技术解决方案后具有以下有益效果：具有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用，是人体最佳的皮肤滋润佳品，对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。 | ||
| 搜索关键词： | 冰爽新果 饼干 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种冰爽新果饼干，包括面粉、葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精、可可粉、磷酸三钙、油脂、维生素C、可可香精、碳酸氢铵 、香兰素、食盐，其特征在于，配方重量百分比例为：面粉42‑46%、白砂糖10‑12%、麦芽糊精11‑13%、可可粉7‑9%、油脂15‑17%、碳酸氢铵3‑5%、食盐1‑3%、磷酸三钙0.68%、维生素C 0.25%、可可香精0.04%、香兰素0.03%。
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