[发明专利]一种纳豆胶囊及其制备方法无效
| 申请号： | 201010104212.6 | 申请日： | 2010-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN102138660A | 公开（公告）日： | 2011-08-03 |
| 发明（设计）人： | 梁刚 | 申请（专利权）人： | 梁刚 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/09 |
| 代理公司： | 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 11138 | 代理人： | 何文彬 |
| 地址： | 454450 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳豆胶囊及其制备方法，该胶囊的配方包括以下重量份的组合物：纳豆干粉70-90份，纳豆激酶5-8份，灵芝多糖8-12份。本发明纳豆胶囊的制备方法，包括以下步骤：原料大豆流水浸泡8-10个小时，130℃度50-60min蒸煮，然后原料重量1.5％接种纳豆芽孢杆菌，在40℃发酵熟成20-25小时，最后用酒精萃取提纯纳豆激酶；最后将纳豆干粉、纳豆激酶和灵芝多糖放入搅拌机中搅拌均匀，按照胶囊生产常规技术，将混合粉填充到胶囊中即得到纳豆胶囊。本发明具有提升人体免疫力，补充部分人体必须的微量元素的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种纳豆胶囊，其特征在于，该胶囊的配方包括以下重量份的组合物：纳豆干粉70‑90份，纳豆激酶5‑8份，灵芝多糖8‑12份。
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