[发明专利]板栗壳棕色素的提取方法无效
申请号: | 200710178662.8 | 申请日: | 2007-12-03 |
公开(公告)号: | CN101407640A | 公开(公告)日: | 2009-04-15 |
发明(设计)人: | 綦菁华;黄漫青;王芳;庞美霞;徐艺青 | 申请(专利权)人: | 北京农学院 |
主分类号: | C09B61/00 | 分类号: | C09B61/00;A23L1/27 |
代理公司: | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 | 代理人: | 刘 芳 |
地址: | 10220*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种板栗壳棕色素的提取方法,包括:将板栗壳用稀碱乙醇溶液第一次浸提,第一次静置过滤,保存第一次浸提液;将第一次浸提过滤后的滤渣用稀碱乙醇溶液第二次浸提,两次浸提时间累加为6小时,第二次静置过滤,保存第二次浸提液,且将两次过滤后的浸提液合并;将合并的浸提液浓缩、干燥后粉碎成粉末。本发明提取工艺简单,成本低,仅经过一次提取就可以达到较高的色价,提取的色素产品质量好、稳定性好,可推广到食品添加剂工业化生产中,为板栗深加工企业提供一种板栗升值的途径。 | ||
搜索关键词: | 板栗 棕色 提取 方法 | ||
【主权项】:
1、一种板栗壳棕色素的提取方法,其特征在于:将40-80目细度的板栗壳用稀碱乙醇溶液第一次浸提,经过第一次静置过滤,保存第一次浸提液;将上述第一次浸提过滤后的滤渣用稀碱乙醇溶液第二次浸提,经过第二次静置过滤,保存第二次浸提液,且将两次过滤后的浸提液合并;将上述合并的浸提液浓缩、干燥后粉碎成粉末。
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