[发明专利]天然高香速溶、液体茶的制备方法无效
| 申请号： | 00102110.9 | 申请日： | 2000-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN1269977A | 公开（公告）日： | 2000-10-18 |
| 发明（设计）人： | 张正竹;宛晓春;夏涛 | 申请（专利权）人： | 安徽农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/40 | 分类号： | A23F3/40 |
| 代理公司： | 合肥市专利事务所 | 代理人： | 汤茂盛 |
| 地址： | 230036 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种天然高香速溶、液体茶的制备方法,它主要包括配料→提取→分离→过滤→释香等步骤,通过添加微量释香剂,充分释放浓缩茶汤中键合态香气前体,生产出天然高香速溶茶和液体茶在香气和色泽上明显优于普通速溶茶和液体茶。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 速溶 液体 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种天然高香速溶茶的制备方法，该方法包括以下步骤：配料→提取→分离→热交换冷却→离心过滤→真空浓缩→释香→喷雾干燥。
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