专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]牡蛎多肽提取物及其制备方法和应用-CN202211727829.2在审
  • 李福臣;张裕;韦丽潇;张艳艳;邹文韬 - 青岛黛优佳生物科技有限公司
  • 2022-12-30 - 2023-06-09 - C12P21/06
  • 本发明公开了牡蛎多肽提取物及其制备方法和应用,所述制备方法包括:(1)将牡蛎肉糜加水匀浆,所述牡蛎肉糜与水的固液质量比为1:15‑20,再使用蛋白酶液进行酶解,以牡蛎肉糜质量计,所述蛋白酶的加酶量为150‑220U/g,所述蛋白酶为胰凝乳蛋白酶和胰肽酶E的混合物,二者的摩尔比为1‑3:1;在130‑145W的超声波下进行酶解,并且pH保持在8.0‑8.5,酶解的温度为36‑38℃,酶解时间为0.5‑1h;(2)酶解完成后,采用低温等离子体灭酶,然后在4000‑5000rpm下离心,分离上清液,得到牡蛎多肽提取物。本发明通过采用合适比例的胰凝乳蛋白酶和胰肽酶E的混合物,在超声波下进行酶解,能够大大提高酶解效率,酶解时间短;而且采用低温等离子体灭酶,减少高温灭酶,提高了牡蛎多肽提取物中多肽的含量。
  • 牡蛎多肽提取物及其制备方法应用

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