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[实用新型]一种调味粉干燥机-CN202320394152.9有效
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-03-02 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： F26B11/14 文献下载
摘要：本实用新型属于干燥机领域，具体的说是一种调味粉干燥机，包括缸体，所述缸体顶板上安装有电机，所述电机外围安装有防护箱，所述电机的输出轴贯穿缸体顶板并延伸至缸体内腔，所述电机的输出轴底端通过联轴器固定连接有转动杆，所述转动杆上安装有粉碎刀，所述粉碎刀呈阵列设置在转动杆上，所述缸体顶板上开设有进料口，所述进料口处安装有进料管，所述缸体底侧焊接有导料板，所述导料板为喇叭状结构，所述导料板底侧位于出料口处焊接有出料管，通过将调味粉从进料管倒入缸体中，电机运作，带动转动杆转动，粉碎刀对结块的调味粉切割，实现了对结块的调味粉进行打散，避免在干燥时调味粉堆积成块，有益于提高干燥效率。
一种调味干燥机

[发明专利]一种自动剁肉机-CN202310626100.4在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-05-30 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本发明属于剁肉机领域，具体的说是一种自动剁肉机，包括工作台；所述工作台的底部固接有第一电机；所述第一电机的输出端固接有馅盘；所述工作台的顶侧固接有限位座；所述工作台的顶侧铰接有横杆；所述限位座位于横杆的侧面；所述横杆的一端铰接有连杆，另一端固接有剁肉刀；所述剁肉刀位于限位座的顶部，然后馅盘继续旋转，固定板滑动至剁肉刀的下方，剁肉刀穿过斩切槽来剁开肉块和脆骨，依靠上述固定板对脆骨进行固定，以此可以减少剁肉刀斩切时，脆骨发生滑动和飞溅的情况，进而可以方便对脆骨进行剁碎，同时减少大块圆形脆骨易滑动导致多次斩切后，脆骨没有被剁碎的情况。
一种自动剁肉

[发明专利]一种禽肉汤罐头灌装机-CN202310475594.0在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-04-27 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： B67C3/26 文献下载
摘要：本发明属于罐头灌装技术领域，具体的说是一种禽肉汤罐头灌装机，包括灌装机；所述灌装机底部连通有灌装管；所述灌装管端部连通有灌装口；所述灌装机顶端设有手持器；所述手持器底端转动连接有万向节；所述手持器内部固接有电机，且输出端和万向节顶部进行连接；所述万向节底端设有多组橡胶板；通过利用手持器内部电机的转动效果，可以带动万向节进行转动，以便令橡胶板和灌装管内部侧壁上存在的物料和水分进行清扫，减少灌装管内部杂质的残留，减少因灌装管内部杂质存在导致细菌滋生，影响后续罐头的生产质量。
种禽肉汤罐头灌装

[发明专利]一种肉酱生产设备-CN202310601359.3在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本发明属于食品生产设备领域，具体的说是一种肉酱生产设备，包括支撑底座；所述支撑底座的顶部设有转动套；所述转动套的两侧均固接有连接架；所述转动套的内部转动连接有转动筒；所述转动套的顶部固接有绞碎筒；所述绞碎筒的顶部通过支撑脚固接有转动电机；所述转动电机的输出端通过连接杆固接有多个绞碎刀片；通过将清洗完成的食材投入转动筒的内部，进而通过驱动电机带动绞碎刀片转动，对食材进行粉碎的结构设计，实现了可更加方便的对食材进行粉碎的同时，可使得粉碎后食材直接落入转动筒内部的功能，有效的解决了对食材粉碎的工作量较大，同时转运的过程中空气中的灰尘等杂质混入粉碎后的食材内部对食材造成污染的问题。
一种肉酱生产设备

[实用新型]一种调味粉混合罐-CN202320414162.4有效
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-03-07 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： B01F35/12 文献下载
摘要：本实用新型属于调味粉加工技术领域，具体的说是一种调味粉混合罐，包括罐体；所述罐体的顶部中心处安装有第一电动机，所述第一电动机的输出端连接有转动轴，所述转动轴的另一端穿过罐体的顶部转动安装在罐体的底部内壁上；在对原料进行搅拌时，经第一电动机作用，使长搅拌杆、竖搅拌杆和短搅拌杆转动，进而使短连接杆和长连接杆转动，进而带动弯折刮板转动，实现对原料横向和竖向的搅拌混合的同时，也实现了对罐体内圆面的刮除清理，避免有残余原料粘附在罐体的内圆面上，使原料混合的更均匀，提高了搅拌的效果，通过设置第一弹簧和第三弹簧的共同作用，能够使弯折刮板始终紧贴与罐体的内圆周面上，提高对罐体内圆面的刮除清理。
一种调味混合

[发明专利]一种食品蒸煮一体化加工装置-CN202310158413.1在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明属于食品蒸煮技术领域，具体的说是一种食品蒸煮一体化加工装置，包括底板，所述底板的顶部固接有烹煮箱，所述烹煮箱用于对食品进行烹煮，且烹煮箱配备有专门的盖子用于密封，所述底板的顶部固接有支架板；通过链条的结构设计，大概需要对肉类食品进行烹煮时，将肉类通过挂钩挂设在横杆上，启动电机，电机驱动链轮转动，链轮带动链条运行，链条可以带动横杆和挂钩运行，使得挂钩上的肉沿着链条运行，链条带动肉由挂设区和下降区进入烹煮区，肉在烹煮区进行烹煮，随着链条的运行，烹煮好的肉经过上升区到达待取区，工作人员将肉取下，挂钩经过输送区回到挂设区，形成循环，实现了自动将肉运送进烹煮箱和自动将肉取出烹煮箱的功能。
一种食品一体化加工装置

[发明专利]一种羊肉浓汤控菌保质方法及其杀菌设备-CN202310485086.0在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-04-28 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A23L3/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，具体的说是一种羊肉浓汤控菌保质方法及其杀菌设备，该控菌保质方法包括以下步骤：S1：将制备好的羊肉浓汤灌入浓汤袋内部，灌入量为浓汤袋容量的70％‑80％；S2：将装袋完成的浓汤袋进行封口；S3：将封口后的浓汤袋放入杀菌设备内，杀菌设备将浓汤袋置于热水中，进行高温杀菌处理，依靠杀菌设备将封口后的浓汤袋置于热水中进行高温杀菌，从而对细菌进行灭活，进而起到控菌的作用，精度细菌超标对产品质量的影响，依靠进行气囊对橡胶套的底部进行密封，进而减少热水进入到橡胶套内，从而减少浓汤袋表面粘有水分，进而方便后续将浓汤袋装入包装袋内部，同时可以减少热水的冲刷导致浓汤袋表面的印刷图案受损。
一种羊肉浓汤保质方法及其杀菌设备

[发明专利]一种酱料生产恒温发酵装置-CN202310155921.4在审
发明人： 陈琬盈;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12M1/26 文献下载
摘要：本发明属于酱料发酵技术领域，具体的说是一种酱料生产恒温发酵装置，包括发酵桶，所述发酵桶的桶壁内嵌入安装有加热丝，加热丝用于加热发酵桶且使发酵桶内部保持恒温环境，所述发酵桶的底部固接有两个支撑柱；通过桶体和绞龙叶片的结构设计，在酱料正常发酵过程中，加热丝保持开启状态，加热丝始终对发酵桶内部进行加热，使发酵桶内部保持恒温，电机也处于运行状态，电机驱动圆环支架和齿环转动，齿环带动四个齿轮和搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌杆对酱料进行搅拌，增强发酵效果，同时电机去旋转柱和绞龙叶片转动，绞龙叶片可以将中部的酱料通过桶体向上输送，使酱料从矩形口和出料通管排出，将中部的酱料运送到靠近发酵桶壁位置。
一种酱料生产恒温发酵装置

[发明专利]一种食用动物油脂的智能生产系统-CN202011023744.7有效
发明人： 陈琬盈;龚林 -专利权人：湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
申请日： 2020-09-25 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用动物油脂的智能生产系统，包括破碎罐、固定板、加热机构、过滤板、过滤吸附框和麻花杆，所述破碎罐的侧面通过传输罐与炼制罐相互连接，所述破碎罐的外侧面转动连接有侧边转轴，所述加热机构固定安装在炼制罐的内部，所述过滤板固定安装在加热机构的下端中间位置，所述固定板的内侧转动安装有丝杆，所述破碎罐的外侧面固定有安装板，所述筛分板的内部固定安装有筛网，所述过滤板的下表面开设有圆槽，所述炼制罐的下端贯穿安装有电动伸缩杆。该食用动物油脂的智能生产设备，采用新型的结构设计，使得本装置可以控制加工原材料切块的大小，提高后期炼制油脂的效果，且该装置中设置有油脂过滤处理结构，提高炼制油脂的质量。
一种食用动物油脂智能生产系统

[发明专利]一种用于罐装食品的杀菌装置-CN202011044353.3有效
发明人：龚林;陈琬盈 -专利权人：湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： A23L3/02 文献下载
摘要：本发明涉及罐装食品生产技术领域，具体为一种用于罐装食品的杀菌装置，包括装置主体，所述装置主体包括壳体，所述壳体的底端安装有底座，且底座的数量为两个，所述壳体的一侧安装有开合门，所述壳体远离开合门的一侧安装有泄压机构，所述泄压机构底端的壳体一侧安装有放置板。本发明通过设置有泄压机构，在壳体内部进行加压加热来对壳体内部的食品进行消毒时，壳体内部的压力过高将会使得移动杆向一侧进行移动，从而来使得固定杆挤压密封板向一侧进行移动，从而来使得移动杆内部空间将会露出来，从而来使得壳体内部的压力从移动杆内部的空间被排放出去，从而来避免壳体被壳体内部较高的压力破坏，以此来延长装置主体的使用寿命。
一种用于罐装食品杀菌装置

[实用新型]一种小龙虾拌酱存储运输装置-CN202122822334.5有效
发明人： 陈琬盈;张勇进;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： B65D25/20 文献下载
摘要：本实用新型属于存储箱领域，具体的说是一种小龙虾拌酱存储运输装置，包括存储箱、支撑杆和连接块；所述存储箱内活动安装有一组支撑杆，所述支撑杆的一侧固接有卡块，所述卡块的表面开设有槽口，所述支撑杆的内部开设有通槽；通过存储箱、支撑杆和连接块的结构设计,将伸缩杆通过通槽向远离支撑杆的方向滑动，在伸缩杆滑动的同时会带动限位块滑动，然后卡槽通过倒角挤压限位块向伸缩杆的内部滑动，在伸缩杆滑动的同时会挤压第一弹簧产生弹力，然后将伸缩杆滑动至合适位置后，第一弹簧会将限位块卡入卡槽内，实现会伸缩杆的固定，通过在存储箱内安装支撑杆，可以达到对存储箱的整体结构进行加强的效果。
一种小龙虾存储运输装置

[实用新型]一种牛肉酱搅拌器的快拆搅拌叶-CN202122821053.8有效
发明人： 陈琬盈;张勇进;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： B01F27/112 文献下载
摘要：本实用新型属于牛肉酱搅拌器领域，具体的说是一种牛肉酱搅拌器的快拆搅拌叶，包括搅拌杆以及安装在搅拌杆表面的固定卡环，所述固定卡环位于搅拌杆的表面呈对称排布，所述固定卡环与搅拌杆之间为固定连接，两组所述固定卡环之间安装有搅拌叶，所述搅拌叶与搅拌杆之间通过安装结构连接，所述搅拌叶位于搅拌杆的表面呈对称排布；通过转动螺纹套管从而转动螺纹柱，使螺纹柱与搅拌杆相分离，同时使固定柱与搅拌杆相分离，通过拉拽搅拌叶将固定块从搅拌杆的内部取出，完成搅拌叶的拆卸，实现对搅拌叶的快速拆卸，有利于对损坏的搅拌叶进行更换，提高使用便捷性。
种牛肉酱搅拌器搅拌

[实用新型]一种小龙虾拌酱的存储装置-CN202122821079.2有效
发明人： 陈琬盈;张勇进;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： B65D51/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及酱料存储领域，具体是一种小龙虾拌酱的存储装置，包括筒体，筒体的上端设有内侧壁均匀设有多个支撑块，支撑块上端面均匀在同一水平面上，支撑块的上端面设有磁铁，支撑块的上端设有端盖，端盖边缘紧密贴附在筒体上端口内侧壁，端盖上偏心位置开设取料口，端盖的中间位置转动连接有封堵板；旋转封堵板，打开取料口，然后通过长杆勺取出酱料，取出后，直接推动封堵板，使得封堵板再次封盖住取料口，打开方便，同时关闭密封也快捷，方便厨师对小龙虾酱料的取用。
一种小龙虾存储装置

[实用新型]一种牛肉酱加工的搅拌装置-CN202122821527.9有效
发明人： 陈琬盈;张勇进;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： B01F27/172 文献下载
摘要：本实用新型属于牛肉酱加工技术领域，具体的说是一种牛肉酱加工的搅拌装置，包括搅拌桶和箱盖；所述搅拌桶顶端处于开口状态；所述搅拌桶内壁上开设有一对对称分布的放置槽；所述放置槽侧壁上开设有第一凹槽；所述第一凹槽槽底通过弹簧固接有挡块；所述挡块靠近第一凹槽槽底的侧壁上固接有连接柱，且连接柱贯穿搅拌桶外并固接有回形板；所述箱盖外侧壁上固接有一对对称分布的卡位杆；本实用新型提供一种牛肉酱加工的搅拌装置，以解决通过搅拌桶对牛肉酱进行搅拌时，因搅拌桶内的搅拌机构和搅拌桶是一体化，不方便对搅拌机构进行清理，不仅清理效率低下，且不能保证对搅拌机构的清理质量的问题。
种牛肉酱加工搅拌装置

[实用新型]一种小龙虾拌酱的包装固定装置-CN202122822333.0有效
发明人： 陈琬盈;张勇进;文文 -专利权人：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： B67C3/24 文献下载
摘要：本实用新型属于虾酱生产设备领域，具体的说是一种小龙虾拌酱的包装固定装置，包括放置板、支撑柱和放置槽，所述放置板的内部滑动连接有固定板，所述放置板的内部开设有活动腔，所述放置板的内部位于活动腔内固接有连接柱，所述连接柱的端口固接有挡块；通过将酱瓶向放置槽中放置的过程中，酱瓶挤压固定板，固定板利用连接杆带动滑筒向连接柱的端口滑动，滑筒滑动的过程中挤压一号弹簧，一号弹簧发生形变产生弹力，对滑筒进行位置固定，减缓滑筒继续滑动，进而使固定板的位置不动，稳定与酱瓶的侧面紧贴，对酱瓶进行固定，避免酱瓶在放置槽内部晃动，提高酱瓶的固定效果，方便小龙虾拌酱的包装固定，提高灌装包装质量。
一种小龙虾包装固定装置

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