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[发明专利]一种以植物提取物为原料的高硬度压片糖果及其制备方法-CN202210398441.6有效
发明人：徐鑫鑫;甘露;史珅;陈玉皓;郁小宁;李玲;王玉莹 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-04-16 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本申请涉及食品压片糖果技术领域，具体公开了一种以植物提取物为原料的高硬度压片糖果及其制备方法。以植物提取物为原料的高硬度压片糖果包括如下重量份的组分：甜味剂400‑600份，助流剂3‑6份，二氧化硅1‑3份，植物提取物158‑302份，发酵制品粉剂180‑300份，包衣粉20‑40份，食品表面活性剂8‑12份，甜味剂为山梨糖醇、赤藓糖醇、D‑甘露糖醇中的至少一种，发酵制品粉剂的组分中，至少一种由豆类的发酵产物制成，包衣粉的组分包括羟丙基甲基纤维素。本申请的甜味剂选用的糖醇类物质通过氢键与蛋白质和氨基酸发生缔合，增加了压片糖果内部的致密度，同时包衣剂在压片糖果的最外层形成硬质包衣壳层，从而增加了压片糖果的硬度，有利于对压片糖果进行储存和运输。
一种植物提取物原料硬度压片糖果及其制备方法

[发明专利]一种具备抗氧化活性的高浓度胶原蛋白肽果味饮及其制备方法-CN202210398425.7有效
发明人： 郁小宁;甘露;史珅;陈玉皓;徐鑫鑫;王玉莹;李玲 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-04-16 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本申请涉及保健品技术领域，具体公开了一种具备抗氧化活性的高浓度胶原蛋白肽果味饮及其制备方法。具备抗氧化活性的高浓度胶原蛋白肽果味饮按照重量百分比计包括如下组分：鱼胶原蛋白肽50‑55%、鲣鱼弹性蛋白肽0.1‑1%，透明质酸钠0.1‑0.6%，甜度调节剂3‑6%，酸化剂1.5‑3%，水果浓缩汁2‑4%，余量用纯化水补足至100%。本申请将透明质酸钠和一部分鱼胶原蛋白进行预混，减少了透明质酸钠溶解所需的水分，增加了鱼胶原蛋白肽总体的溶解度，提高了鱼胶原蛋白肽的总含量。同时，通过减小鱼胶原蛋白肽的分子量和添加酸化剂，水果浓缩汁中的抗氧化活性成分的损失量减小，有利于延长果味饮的储存时间，提高了果味饮的营养价值。
一种具备氧化活性浓度胶原蛋白果味及其制备方法

[发明专利]一种褪黑素软胶囊及其制备方法-CN202210390978.8有效
发明人：甘露;郁小宁;史珅;陈玉皓;徐鑫鑫 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： A61K9/48 文献下载
摘要：本申请涉及保健品技术领域，具体公开了一种褪黑素软胶囊及其制备方法。所述褪黑素软胶囊由芯材和壁材组装而成，所述壁材的组分包括明胶，所述芯材包括如下重量份的组分：褪黑素预悬浮粉剂20‑30份，阿拉伯胶28‑36份，果胶18‑26份，植物油350‑370份，所述褪黑素预悬浮粉剂的组分包括水解蜂蜡和褪黑素，所述水解蜂蜡由天然蜂蜡依次经过皂化处理和酸化处理后得到。本申请的配方体系减少了褪黑素通过氢键缔合在软胶囊囊壁内侧的可能，有助于提高人体吸收褪黑素的效率。
一种褪黑素软胶囊及其制备方法

[发明专利]一种蛋白饮料用防腐剂组合物及其制备方法-CN202211227917.6在审
发明人： 郁小宁;甘露;徐鑫鑫;陈虹霏 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A23C3/08 文献下载
摘要：本申请涉及复合防腐剂的领域，具体公开了一种蛋白饮料用防腐剂组合物及其制备方法。一种蛋白饮料用防腐剂组合物，所述防腐剂组合物的原料包括如下重量份的组分：壳寡糖10~30份、丁香提取物10~20份、表没食子儿茶素没食子酸酯1~3份。一种蛋白饮料用防腐剂组合物的制备方法，包括以下步骤：将壳寡糖、丁香提取物、表没食子儿茶素没食子酸酯、纳他霉素、蔗糖脂肪酸酯搅拌混合均匀，得到防腐剂组合物。本申请中的防腐剂组合物防腐性能较好，且天然、无毒。
一种蛋白饮料防腐剂组合及其制备方法

[发明专利]一种牛初乳冻干粉片及其制备方法-CN202211228283.6在审
发明人：徐鑫鑫;甘露;郁小宁;陈虹霏 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本申请涉及乳制品领域，具体公开了一种牛初乳冻干粉片及其制备方法。一种牛初乳冻干粉片，由包括以下重量份的原料组成：牛初乳冻干粉50‑60份，脱脂乳粉5‑7份，全脂乳粉5‑7份，β‑环状糊精1‑5份，山梨醇1‑2份，乳化剂5‑8份，硬脂酸镁5‑8份，所述乳化剂为阿拉伯胶、麦芽糊精中的至少一种和卵磷脂的复配液。本申请制备的牛初乳冻干粉片具有优异的稳定性和口感，同时还促进了牛初乳冻干粉颗粒间的结合，提高牛初乳冻干粉片的稳定性。
一种牛初乳干粉及其制备方法

[发明专利]一种高浓度螺旋藻片及其制备方法-CN202211228364.6在审
发明人： 郁小宁;甘露;徐鑫鑫;陈虹霏 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本申请涉及螺旋藻片制备技术领域，具体公开了一种高浓度螺旋藻片及其制备方法。包括如下重量份的组分：改性螺旋藻胶粒79‑86份、崩解剂2‑4份、甜味剂0.4‑0.6份、粘合剂0.5‑0.7份、二氧化硅3‑6份、表面活性剂1‑3份和助压剂6‑9份，所述改性螺旋藻胶粒包括囊芯和用于包裹囊芯的囊壁，所述囊芯的组分包括螺旋藻粉，所述囊壁由包括羧甲基纤维素、果胶溶液、第一壁材和第二壁材在内的原料混合后固化而成，所述第一壁材为水溶性海藻酸盐，所述第二壁材为水溶性钙盐，所述助压剂包括脂肪酸盐。本申请对螺旋藻粉进行包埋处理，减少了其与水分子接触的可能，并且通过改进配方组分来加强分子间的作用力，有助于改善螺旋藻片的硬度。
一种浓度螺旋藻及其制备方法

[实用新型]一种维生素D咀嚼片打包用分装结构-CN202220886243.X有效
发明人：王玉莹;李玲;甘露;郁小宁;徐鑫鑫 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-04-18 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B65B37/08 文献下载
摘要：一种维生素D咀嚼片打包用分装结构，包括机架、旋转下料结构、自动出料结构、旋转台结构；所述自动出料结构包括连接座、管道、漏斗、堵料结构、堵料驱动结构。维生素D咀嚼片放置在旋转下料结构内，依次从自动出料结构中出料，掉落到旋转台结构上的空药瓶中，从而进行定量打包工作。其中，维生素D咀嚼片沿着自动出料结构的管道下落到自动出料结构内，从漏斗中下落一定数量后，即当空药瓶内放入一定数目维生素D咀嚼片后，堵料驱动结构驱动堵料结构将漏斗堵住，从而便于旋转台结构更换空药瓶，以便于下移瓶维生素D咀嚼片的打包。其操作简单方便，使得整个分装过程可以连续进行，具有广泛适用性。
一种维生素咀嚼打包分装结构

[发明专利]一种免疫球蛋白粗提物的纯化方法以及高纯度免疫球蛋白-CN202211227911.9在审
发明人： 郁小宁;甘露;徐鑫鑫;陈虹霏 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： C07K16/04 文献下载
摘要：本申请涉及牛乳制品加工技术领域，具体公开了一种免疫球蛋白粗提物的纯化方法以及高纯度免疫球蛋白。本申请选用葡聚糖凝胶柱、聚丙烯酰胺葡聚糖凝胶柱、琼脂糖凝胶柱和超敏葡琼凝胶柱对SIgA粗品进行分步纯化，与包括离子交换层析步骤的纯化方法相比，本申请的方法能够减少SIgA的损失，提高牛初乳的利用率，有助于降低纯化SIgA的生产成本。另外，本申请采用的琼脂糖凝胶能够有效去除SIgA粗品中混杂的IgG单体以及IgG二聚体，减少了IgG单体以及IgG二聚体在纯化SIgA中的残留量，有助于降低IgG对SIgA抗菌效果的抑制。
一种免疫球蛋白粗提物纯化方法以及纯度

[发明专利]一种牛初乳免疫球蛋白的提取方法-CN202211231494.5在审
发明人： 郁小宁;甘露;徐鑫鑫;陈虹霏 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-10-09 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： C07K16/04 文献下载
摘要：本申请涉及蛋白质分离纯化的技术领域，具体公开了一种牛初乳免疫球蛋白的提取方法。一种牛初乳免疫球蛋白的提取方法，包括以下步骤：离心脱脂：将牛初乳离心脱脂，接着将中间层过滤，得到初乳乳清；硫酸铵盐析：将初乳乳清稀释，然后加入饱和硫酸铵溶液，搅拌，静置，离心，去除上层清液A，向沉淀A中加入磷酸盐缓冲液，搅拌均匀，再加入饱和硫酸铵溶液，静置，离心，去除沉淀B，向上层清液B中加入饱和硫酸铵溶液，离心，去除上层清夜C，得到沉淀C；纯化：将沉淀C凝胶柱脱盐，超滤浓缩，柱层析分离，得到牛初乳免疫球蛋白。
一种牛初乳免疫球蛋白提取方法

[发明专利]一种鱼胶原蛋白双肽果味饮及其制备方法-CN202210389866.0在审
发明人：甘露;史珅;陈玉皓;郁小宁;徐鑫鑫 -专利权人：江苏天美健大自然生物工程有限公司
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本申请涉及保健饮品技术领域，具体公开了一种鱼胶原蛋白双肽果味饮及其制备方法。包括如下重量份的组分：去离子水9‑10份，鱼类蛋白肽10‑14份，透明质酸钠0.02‑0.04份，阻聚剂0.4‑0.8份，苦味抑制微胶囊2‑3份，酸化剂4‑8份，甜味调节剂6‑8份，助剂4‑8份。本申请对游离氨基酸的苦味进行抑制，改善了鱼胶原蛋白双肽果味饮的口感，还减少了鱼胶原蛋白双肽果味饮中的鱼类蛋白肽在游离氨基酸的作用下发生聚沉的可能，有助于延长鱼胶原蛋白双肽果味饮的储存期。
一种鱼胶蛋白果味及其制备方法

[实用新型]一种用于制备高稠度饮料的均质机-CN202022338990.3有效
发明人： 郁小宁 -专利权人：晶叶（青岛）生物科技有限公司
申请日： 2020-10-20 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B01F27/96 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于制备高稠度饮料的均质机，包括：安装底座，所述安装底座上安装有饮料均质结构；其中，所述饮料均质结构包含有：搅拌罐、电机室、第一旋转电机、支撑架、一对轴承、旋转轴、固定套管、一对搅拌架、排料管、外部输送管、支撑座、高速均质器、第二旋转电机、转送管以及进料管；本实用新型涉及均质机技术领域，本案的有益效果为：解决了现有的均质机结构复杂，体积庞大，操作使用非常麻烦，在设备出现问题时，维修清洗非常麻烦，使用条件比较苛刻，无法适用于全部产品，使用范围小的问题。
一种用于制备稠度饮料均质机

[实用新型]一种用于果蔬原料清洗烘干一体机-CN202022338899.1有效
发明人： 郁小宁 -专利权人：晶叶（青岛）生物科技有限公司
申请日： 2020-10-20 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于果蔬原料清洗烘干一体机，包括：箱体，所述箱体内安装有蔬菜清洗烘干结构；其中，所述蔬菜清洗烘干结构包含有：清洗室、烘干室、清洗传送带、集水槽、集水管、水循环机、循环水管、高压清洗机、若干喷水管、若干清洗喷头、高压水泵、转送滑台、倾斜震动架、风扇支架、风扇、加热网架以及电加热网本实用新型涉及蔬菜处理设备技术领域，本案的有益效果为：解决了现有的蔬菜清洗大多采用人工进行清洗，工作量巨大，使用人工较多，传统的机械清洗设备结构简单，自动话程度很低，只能进行简单的蔬菜清洗工作，且在清洗过程中很易损伤水果和蔬菜的表面和完整性，影响生产的问题。
一种用于原料清洗烘干一体机

[实用新型]一种用于果蔬破碎的高速胶体研磨机-CN202021043204.0有效
发明人：许育衔;郁小宁 -专利权人：晶叶（青岛）生物科技有限公司
申请日： 2020-06-09 - 公布日： 2021-05-04 - 主分类号： B02C2/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于果蔬破碎的高速胶体研磨机，包括：安装台，所述安装台上安装有高效研磨结构；其中，所述高效研磨结构包含有：研磨箱、第一轴承、旋转轴、动研磨器、静研磨器、出料扇叶、箱盖、排料管、研磨循环管、一对开关阀、传动箱、第一锥形齿轮、一对轴固定块、一对第二轴承、传动轴、第二锥形齿轮、第一传动齿轮、电机箱、旋转电机、第二传动齿轮以及传动链条；本实用新型涉及研磨设备技术领域，本案的有益效果为：解决了现有的胶体研磨机结构简单，多通过电机直接带动动研磨盘进行粉碎研磨，粉碎效果较差，受力过大，运行稳定性较差，零件磨损较为严重，降低设备的使用寿命，增加使用成本的问题。
一种用于破碎高速胶体研磨机

[实用新型]一种用于富含果蔬纤维饮料高效过滤设备-CN202021043428.1有效
发明人：许育衔;郁小宁 -专利权人：晶叶（青岛）生物科技有限公司
申请日： 2020-06-09 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： B01D33/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于富含果蔬纤维饮料高效过滤设备，包括：过滤罐，所述过滤罐内安装有摇晃过滤结构；其中，所述摇晃过滤结构包含有：第一网架、筛网、一对轴承、一对短旋转轴、一对第一旋转固定块、第二网架、过滤网、一对密封片、一对长旋转轴、一对固定杆、支撑板、一对气动推杆、一对第二旋转固定块、排料连接块、排料管以及控制器；本实用新型涉及饮料生产设备技术领域，本案的有益效果为：解决了现有的果蔬汁过滤设备结构简单，多通过筛网对饮料进行过滤，过滤效果差，为了有效过滤杂质的同时也将饮料中大部分纤维全部过滤掉，使饮料中纤维含量变少，影响口感，降低质量的问题。
一种用于富含纤维饮料高效过滤设备

[实用新型]一种用于灭菌设备的温度计及其温度控制系统-CN202021054229.0有效
发明人：许育衔;郁小宁 -专利权人：晶叶（青岛）生物科技有限公司
申请日： 2020-06-10 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： G01K13/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及灭菌设备测温领域，尤其是一种用于灭菌设备的温度计及其温度控制系统，其包括载体圆盘、夹具、导管及温度感应器，所述夹具对应设置在载体圆盘两侧，并与载体圆盘边缘铰接，导管固定连接在载体圆盘底部，导管采用伸缩结构，温度传感器固定连接在导管底部；载体圆盘上方设置有数据传输器；还包括数据接收器和控温系统。本实用新型将导管直接探入容器中，能够精确测量容器内的温度，不受容器或其他产品外包装的干扰；通过控温系统根据测量结果对灭菌柜内的温度进行精确控制，保证灭菌效果的有效性；采用可伸缩导管，能够与不同深度和尺寸的容器，适用范围广。
一种用于灭菌设备温度计及其温度控制系统

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