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- [实用新型]一种便于清洁的食醋制作用发酵罐-CN202122141174.8有效
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董生福
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山东菏泽巧媳妇食品有限公司
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2021-09-07
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2022-01-18
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种便于清洁的食醋制作用发酵罐,包括罐体所述罐体的上表面一侧设置有加料口,且罐体的下表面设置有放料口,罐体的下部分外侧安装有冷凝管,所述罐体的中间一侧安装有取样阀,其罐体的下表面设置有空气口,其空气口的与罐体连接的一端连接有过滤器,进水管,其在罐体上方分有三端,中间一端的进水管安装有旋转清洁球,可以将清洁液喷洒至罐内全部位置,另一组是进水管的另外两端,分别安装了可以转动并喷出清洁液的清洁刷。该便于清洁的食醋制作用发酵罐,两组清洁装置相互辅助,使罐体清洗更加彻底,在罐体的一侧表面上安装了取样阀,可以让其在取样时,使罐体内空气保持密封状态,不污染发酵物,增加了整体的实用性。
- 一种便于清洁食醋制作发酵
- [实用新型]一种食醋生产用恒温发酵罐-CN202122019741.2有效
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董生福
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山东菏泽巧媳妇食品有限公司
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2021-08-26
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2022-01-18
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C12J1/10
- 本实用新型公开了一种食醋生产用恒温发酵罐,包括罐体、高压喷头、保温层、螺旋管和刷头,所述罐体的底端两侧外表面对称安装有减震支架,所述罐体的顶端一侧外表面贯穿设置有进料口,且进料口朝外的输出端设置为喇叭状,所述进料口的顶端另一侧外表面贯穿设置有排气阀,所述罐体的顶端外表面中间位置设置有电机。该食醋生产用恒温发酵罐,设置有螺纹管和保温层,通过螺纹管内流通水,能够对罐体内部进行降温,与罐体内部的食醋进行均匀换热,从而保持温度适中,同时通过外壁设置的保温层,能够对罐体进行保温,防止温度过低,从而达到恒温的效果,使得发酵均一,发酵水平高,提高生产效率。
- 一种食醋生产恒温发酵
- [发明专利]多重乙肝疫苗及其制备方法-CN201810123532.2在审
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陈键;董生福;陈雅娉
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上海知萌生物医药科技有限公司
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2018-02-07
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2018-05-22
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A61K39/29
- 本发明涉及多重乙肝疫苗的制备方法,包括以下步骤:1)先采用包埋法制备脂质体,再制备含有HBsAg的质粒脂质体,然后制得HBsAg质粒脂质体冻干粉;2)将所得的冻干质粒脂质体,及佐剂、寡肽,置于海藻酸钠水溶液中,充分混合均匀,缓慢滴入到含有氯化钙的壳聚糖溶液中,磁力搅拌,离心弃上清液,蒸馏水洗涤数次,干燥,即得壳聚糖微球;3)在壳聚糖微球和抗‑HBs中加入交联剂戊二醛,保持40℃恒温水浴条件,充分搅拌反应,反应结束后,静置至完全分层,弃上清液,下层物质分别用异丙醇和石油醚洗涤,烘干,即得交联微球;本发明制得的多重乙肝疫苗显著提升了疫苗的免疫应答能力,稳定性较好。
- 多重乙肝疫苗及其制备方法
- [发明专利]一种高纯度黑米蛋白的生产方法-CN201710346781.3在审
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蒋国强;陈键;董生福;朱磊
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上海起林投资中心(有限合伙)
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2017-05-17
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2017-09-01
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A23J1/12
- 本发明涉及一种高纯度黑米蛋白的生产方法,包括以下步骤通过除砂和磁选工艺去除黑米中的异物,按照固液重量比为12‑14加水,进行浸泡,浸泡时间4‑8小时;将浸泡后的黑米经粉碎处理,使黑米浆的细度达到200‑400目;控制黑米浆中固液重量比为16‑18加入水和NaOH溶液,连续搅拌提取,提取温度为25‑45℃,提取时间为2‑4h;采用旋液分离器将碱提液进行快速的分离洗涤,收集得到轻相蛋白液;将蛋白液用酸调节pH值至4.5‑4.8,搅拌8‑12小时,使黑米蛋白充分沉淀析出,分离得到滤饼,干燥,灭菌,粉碎过筛,即得;本发明既提高了黑米蛋白的提取收率,又保证了黑米蛋白中花青素的高含量。
- 一种纯度黑米蛋白生产方法
- [发明专利]一种黑米抗性淀粉的生产方法-CN201710346880.1在审
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蒋国强;陈键;董生福;朱磊
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上海起林投资中心(有限合伙)
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2017-05-17
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2017-08-25
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A23L29/219
- 本发明涉及一种黑米抗性淀粉的生产方法,包括以下步骤按照固液重量比12加水浸泡黑米2h,粉碎处理使黑米浆细度为200‑400目;加入浓度为0.2%的NaOH和适量水,调节黑米浆中固液重量比为16‑18,连续搅拌提取,提取温度25‑45℃,提取时间2‑4h;采用旋液分离器将提取液进行分离,去除蛋白质,收集重相淀粉液;控制淀粉液浓度在20‑50%,将淀粉液采用酸调节pH值至5.5‑6.5,加入生物复合酶,在50‑60℃进行酶解反应1.0‑2.0h,得酶解液,酶灭活;将淀粉液脱水浓缩至含水量30‑50%,干燥,粉碎过筛,即得;本发明提高了黑米抗性淀粉的提取收率,同时提高了黑米加工产品附加值。
- 一种黑米抗性淀粉生产方法
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