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[发明专利]一种高灵敏度花青素智能指示标签的制备方法-CN202310786773.6在审
发明人：马艳丽;柳尧波;王维婷;杜鹏飞;胡鹏;曹建芳;温蕾 -专利权人：山东省农业科学院
申请日： 2023-06-29 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C08L5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种高灵敏度花青素智能指示标签的制备方法，属于智能标签领域。本发明通过在制备成膜基质中加入壳聚糖季铵盐，采用花青素‑壳聚糖季铵盐‑羧甲基纤维素钠的组分结构，制备出高灵敏度花青素智能指示标签，灵敏度很高，在pH为2～8范围内有很明显的区别。本制备方法工艺简单，易于生产放大。
一种灵敏度花青素智能指示标签制备方法

[实用新型]一种肉类食品加工用速冻装置-CN202321372539.0有效
发明人： 王维婷;刘丽娜;刘亚威;杜鹏飞;马艳丽;郭聃旸;侯枭 -专利权人：山东省农业科学院;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司
申请日： 2023-05-30 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉类食品加工用速冻装置，包括速冻箱以及分别设置在速冻箱内顶部和内底部的设备室和速冻室，所述设备室的内部设置有延伸至速冻室内部的食品速冻系统，所述速冻室的内部设置有分割板件，所述分割板件的内部滑动连接有若干食品放置机构；该肉类食品加工用速冻装置，通过食品放置机构内部零件的设计，可对若干组肉类食品进行统一的放置，并将其移动至速冻箱的内部进行速冻处理，同时在进行速冻时，放置的肉类食品会因为凸起的设计和放置板件的内底部之间留有一定的空间，便于冷气的流通，提升对肉类食品底部的速冻效果和效率，同时在放置板件的内部开设有流通槽，便于顶部的冷气流至底部，对底部储存的肉类食品进行速冻。
一种肉类食品工用速冻装置

[实用新型]一种食品加工用杀菌设备-CN202321355210.3有效
发明人： 王维婷;刘丽娜;刘亚威;杜鹏飞;马艳丽;郭聃旸;侯枭 -专利权人：山东省农业科学院;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23L3/28 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品加工用杀菌设备，包括箱体、观察窗、进出料口、第一密封板、透明承载板和第二密封板，所述箱体上安装有观察窗，所述箱体两相对侧均开设有进出料口，所述箱体内部滑动安装有第一密封板，所述第一密封板两侧分别安装有贯穿进出料口的透明承载板，且两个透明承载板均与第二密封板连接，所述箱体内部顶侧安装有若干个第一紫外线光照灯；通过电机工作带动螺纹杆旋转，进而带动螺纹连接的滑板在滑槽内移动，实现第一密封板的平移，随着第一密封板的往复平移，第一密封板连接的两个透明承载板不断在箱体内外进行置换，连续实现对两个透明承载板上的食品或承载器皿进行杀菌消毒，且便于与上下料装置配合使用。
一种食品工用杀菌设备

[实用新型]一种食品加工用蒸汽杀菌装置-CN202321355216.0有效
发明人： 王维婷;刘丽娜;刘亚威;杜鹏飞;马艳丽;郭聃旸;侯枭 -专利权人：山东省农业科学院;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品加工用蒸汽杀菌装置，包括蒸汽箱、箱门、蒸汽发生器、蒸汽喷座和翻转机构，所述蒸汽箱上安装有箱门，所述蒸汽箱底部安装有蒸汽发生器，所述蒸汽箱内部底壁安装有与蒸汽发生器连通的蒸汽喷座，所述蒸汽箱内等间距转动安装有若干个翻转机构；将食品放置于第一夹板上进行蒸汽杀菌消毒，通过第二电机工作实现第一齿条和第二齿条的移动，带动第一夹板和第二夹板做同速反向运动，当第一夹板和第二夹板相互靠近，对食品进行装夹，第一电机工作通过链齿和链条的传动配合，带动翻转机构进行旋转，旋转180°后，完成对食品的翻转，此时第二电机工作带动第一夹板和第二夹板相互分离，进而实现对食品全方位的蒸汽杀菌。
一种食品工用蒸汽杀菌装置

[实用新型]一种真空冷冻干燥装置-CN202320139966.8有效
发明人：石功名;马骏驰;熊超群;秦多;王维婷;黄志荣 -专利权人：重庆艾维迪生物科技有限公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种真空冷冻干燥装置，涉及真空冷冻干燥装置技术领域，包括真空冷冻干燥机，所述真空冷冻干燥机的中上端设置有底座，且底座的顶端连接有连接杆，所述连接杆的顶端连接有置放盘，且置放盘的内壁连接有调节组件；所述调节组件包括调节架、上架和固定螺丝，所述置放盘的内壁连接有调节架，且调节架的顶端连接有上架，所述调节架与上架的中部穿设有固定螺丝；所述真空冷冻干燥机的外部笼罩有防护组件，通过置放盘的两端设置有调节组件，便于将置放盘置放之间的间距进行调控，置放盘不仅可以置放小体积的冷冻干燥物件，也可以通过调节调节架可将大体积的冷冻干燥物件进行干燥处理，使用简单，操作方便。
一种真空冷冻干燥装置

[发明专利]一种防X射线屏蔽织物及其制备方法和应用-CN202210416011.2有效
发明人：樊威;李世雄;王维婷;侯琳;徐炎炎;蔡普宁;樊争科;刘泱 -专利权人：西安工程大学;陕西元丰纺织技术研究有限公司
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： D06M11/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种防X射线屏蔽织物及其制备方法和应用。该方法先将功能性混合屏蔽粉体和可纺聚合物进行熔融共混造粒，再进行熔融纺丝得到初生纤维，热牵伸后得到防X射线复合纤维，再制成防X射线基底织物，再利用水热反应法在防X射线基底织物上生长金属氧化物纳米结构，得到防X射线屏蔽织物。本发明将屏蔽粉体添加到聚合物中，利用钨、铋、钽三种元素不同的K吸收边，弥补彼此的弱吸收区，达到协同效应，所制备的材料具有不同能量段X射线的屏蔽作用。本发明通过水热反应法在防X射线基底织物上生长金属氧化物纳米结构，制备的防X射线屏蔽织物具有更宽的X射线屏蔽范围和更高的X射线屏蔽效率。
一种射线屏蔽织物及其制备方法应用

[实用新型]一种定量转移装置-CN202320139962.X有效
发明人：石功名;马骏驰;熊超群;秦多;王维婷;黄志荣 -专利权人：重庆艾维迪生物科技有限公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： B62B3/02 文献下载
摘要：实用新型提供一种定量转移装置，涉及试剂技术领域，包括推车，所述推车的底端设置有滚轮，所述推车的上方活动安置有收纳盒，且收纳盒的外表面设置有手把，所述推车的前端两侧安置有安置组件，所述安置组件的内部置放有防护垫，所述防护垫的中部安置有置放组件；所述置放组件包括置放板、手柄和安置孔架，所述防护垫的中部安置有置放板，且置放板的前端连接有手柄，所述置放板的中部穿设有安置孔架；所述置放组件的中部安置有试管；所述推车的后端两侧设置有收纳组件，通过安置架的中部设置有防护垫，有效的防止置放组件安置在安置架内，出现晃动，影响试管置放的效果，将安置架安置在推车的不同的位置，可将安置架的置放角度进行调节。
一种定量转移装置

[实用新型]一种废液收集处理装置-CN202320139973.8有效
发明人：石功名;马骏驰;熊超群;秦多;王维婷;黄志荣 -专利权人：重庆艾维迪生物科技有限公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： B65F1/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种废液收集处理装置，涉及体外诊断剂技术领域，包括废液箱，所述废液箱的底端安置有收集板，所述废液箱的顶端活动安装有卡盖，且卡盖的上方安置有手把，所述废液箱的左侧端安装有杀菌组件，所述废液箱的右上方设置有挤压组件；所述挤压组件包括电动伸缩杆、挤压板和镂空压条，所述废液箱的右上方设置有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的底端连接有挤压板，所述挤压板的中部连接有镂空压条；所述挤压组件的下端安置有置放板，废液箱的左侧设置有杀菌组件，其杀菌组件设计为倒立的“L”字形结构，便于将置放板上端的诊断用的测试纸进行照射杀菌，也可以为收集板收集的液体进行杀菌，防止后期处理废气液体，导致周边环境受污染的情况。
一种废液收集处理装置

[发明专利]一种隧道式射频解冻装置及其应用-CN202211395711.4在审
发明人：贾连文;王维婷;宫俊杰;赵煜炜;姜文杰;王朝川;刘亚威;郭聃洋 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所;山东省农业科学院;山东龙大美食股份有限公司;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司
申请日： 2022-11-09 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： H05B6/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种隧道式射频解冻装置及其应用，解决肉制品或预制菜进行快速解冻的问题。该装置包括射频解冻单元模块和隧道式物流传送系统模块，其中，所述隧道式物流传送系统模块包括输送链板、调速电机和链条传动机构，其中，所述调速电机通过链条传动机构连接并驱动输送链板转动，并在输送链板上方按先后顺序设置有进货引导腔、解冻腔和出货引导腔。射频解冻单元模块和隧道式物流传送系统模块通过PLC控制系统实现肉类的通过时快速解冻。本发明中上极板(或/和下极板)采用高度可调设计，采用伺服电缸可以让冷冻物上表面与上极板下平面的距离更精准，且闭环反馈冷冻物厚度，控制射频发生器功率调节，建立闭环反馈联动控制。
一种隧道射频解冻装置及其应用

[发明专利]一种适用于掺氢天然气的家用橡胶管及制备方法-CN202210832524.1在审
发明人：姜鑫;王馨培;蔡昊;丁斌;肖倩;王维婷 -专利权人：北京市燃气集团有限责任公司
申请日： 2022-07-15 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： B32B1/08 文献下载
摘要：本发明属于橡胶管技术领域，本发明公开了一种适用于掺氢天然气的家用橡胶管，由内到外依次包括内层胶，中层胶和外层胶；所述的内层胶包括氯醇橡胶，所述的中层胶包括丁腈橡胶，所述的外层胶包括氯丁橡胶/氯化聚乙烯；或，所述的内层胶为尼龙涂层，所述的中层胶包括丁腈橡胶，所述的外层胶包括丁腈橡胶/聚乙烯。本发明的橡胶管寿命长，适合掺氢天然气。
一种适用于天然气家用橡胶管制备方法

[发明专利]一种区别山羊与绵羊肉的方法-CN201811405195.2有效
发明人： 王维婷;柳尧波;王守经;杜鹏飞;胡鹏;孙苏军;汝医;王利斌 -专利权人：山东省农业科学院农产品研究所;江苏联益生物科技有限公司
申请日： 2018-11-23 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明提供了一种区别山羊与绵羊肉的方法：（1）提取待测样本基因组DNA；（2）以SEQ ID No:1所示序列为上游引物、以SEQ ID No:2所示序列为下游引物对步骤（1）中的DNA进行PCR扩增，退火温度为58℃，得到不同样品的扩增产物；（3）将不同样品的扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳；（4）结果判断：仅扩增出1条条带的样品为绵羊肉，山羊肉或其他样品扩增出多条条带，或无条带。本发明采用的引物对以绵羊线粒体COI基因为模板，专一性好、特异性高。采用此引物对区分山羊肉与绵羊肉的方法，仅使用一对引物，还可以通过凝胶电泳的结果进行区分，无需测序，不受其他成分的影响，检测成本低，步骤简单、时间短，适合大量供试样品检验。
一种区别山羊绵羊方法

[发明专利]一种保鲜效果优异的调理羊肉串的制备工艺-CN202111359958.6在审
发明人：裘纪莹;陈蕾蕾;周庆新;陈相艳;王维婷;王军华;辛雪 -专利权人：山东省农业科学院
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种保鲜效果优异的调理羊肉串的制备工艺。调理羊肉串的制备工艺，包括以下的步骤：（1）取新鲜羊肉，清洗，控干水分，切丁；（2）将（1）中切丁的羊肉加入调味料，淀粉；（3）对（2）中的羊肉进行防腐处理；（4）对（3）的羊肉进行穿制；（5）包装、保存。通过对不同的防腐剂进行筛选，本发明获得了防腐效果优异的复配防腐剂，将其应用于羊肉串的保鲜中，于4℃下保藏7～9天后，菌落总数与新鲜穿制羊肉串相比，变化并不明显，并且羊肉串的品质也几乎无明显改变。这说明采用本发明的工艺及防腐剂处理调理羊肉串，其抑菌性能优异，可有效延长调理羊肉串的货架期。
一种保鲜效果优异调理羊肉串制备工艺

[发明专利]一种莱克多巴胺便携式高灵敏免疫分析测定试剂盒及其应用-CN202111159714.3在审
发明人：杜鹏飞;贺锋;王维婷;柳尧波;王守经;李腾飞;马艳丽;胡鹏 -专利权人：山东省农业科学院原子能农业应用研究所（山东省辐照中心、山东省农业科学院农产品研究所）
申请日： 2021-09-30 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明涉及食品安全检测免疫分析技术领域，具体涉及一种莱克多巴胺便携式高灵敏免疫分析测定试剂盒及其应用。所述试剂盒包含有：莱克多巴胺标准品、莱克多巴胺磁性纳米探针、莱克多巴胺纳米金纳米探针、ssDNA‑转化酶结合物。本发明可以特异地定量检测莱克多巴胺含量。具有简便、快速、灵敏、特异、稳定等优点。并且，根据本发明的检测系统为开放式操作，简便快速，特别适合广大的质检机构推广使用，为食品安全检测提供一种非常有价值的检测手段。本发明的试剂盒与便携式血糖仪联用，通过检测滚环DNA对应的葡萄糖信号值，灵敏度大大提高，可为食品中莱克多巴胺的检测提供更为灵敏、快速、可靠的依据。
一种多巴胺便携式灵敏免疫分析测定试剂盒及其应用

[发明专利]一种保鲜用薄膜-CN201910707201.8有效
发明人： 王维婷;宋文龙;柳尧波;王守经;胡鹏;杜鹏飞;孙苏军;汝医 -专利权人：山东省农业科学院农产品研究所
申请日： 2019-08-01 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C08L67/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种保鲜用薄膜，含有羟甲基纤维素接枝含羟基或氨基的羧酸类防腐剂，能够有效降低储存期间肉类的菌落总数、可以有效降低肉类减重和硬度降低的速度，延长货架时间。此外，本发明的保鲜剂和保鲜膜，原料易得、来源丰富，无毒无害，成本低，可生物降解和可再生，不会产生环境负担，应用广泛。羟甲基纤维素具有大的比表面积和高的表面能，通过介质能够携带更多N‑羟甲基甘氨酸钠、葡萄糖酸、延胡索酸、苹果酸、己二酸，且连接紧密不易脱落，使含有纳米纤维素的聚乳酸膜具有更好的保鲜效果及食品安全性。
一种保鲜薄膜

[发明专利]一种菊花驴肉酱及其制备方法-CN202011253226.4在审
发明人：孙苏军;娄伟波;王维婷;秦丙艳;柳尧波;王守经;胡鹏;杜鹏飞 -专利权人：山东省农业科学院农产品研究所
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明属于食品深加工领域，具体涉及一种菊花驴肉酱及其制备方法。该驴肉酱通过以下重量份原料制备而成：护色脱水菊花、驴肉、豆豉、菜籽油、花生碎、黑白芝麻、碳酸氢钠、干辣椒丝、姜、蒜、食用盐%、白糖、酵母抽提物、味精、香辛料。本发明制备的菊花驴肉酱不仅保留菊花独有的香气与口感，兼具驴肉特有的风味，食用可增加食欲，添加辣椒丝可调和菊花丝的色彩，与驴肉丁一起使本产品色、香、味俱全，是一种营养丰富、食用方便的佐餐食品；菊花驴肉酱中的驴肉，内里多汁软嫩，克服了传统的肉类佐餐酱干硬的问题。
一种菊花肉酱及其制备方法

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