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[发明专利]一种抗冻蛋白及其制备方法-CN202310820185.X在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗冻蛋白及其制备方法，一种抗冻蛋白的制备方法，包括如下步骤：S1、将鱼皮洗净，切碎后加水，调pH，超声处理；S2、超声后水浴浸提；S3、低温离心；S4、取上清液，调pH，低温离心，沉淀即为抗冻蛋白粗品；S5、将抗冻蛋白粗品调pH后置于0℃的恒温槽中，加入预冷的吸附柱，缓慢搅拌；S6、取出蛋白吸附柱并用0℃的超纯水洗脱表面没有吸附的蛋白，然后用4℃超纯水洗脱并收集即得到纯化后的抗冻蛋白。本发明提供的一种抗冻蛋白的制备方法可以获得较高的抗冻蛋白得率，获得的抗冻蛋白在纯化过程中没有被失活；工序简单，适于工业化生产，利于对鱼类抗冻蛋白的利用和科学研究；不使用挥发性的有机溶剂，不污染环境，绿色安全。
一种蛋白及其制备方法

[发明专利]一种降血压的胶原蛋白肽饮品及其生产工艺-CN202310820184.5在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种降血压的胶原蛋白肽饮品及其生产工艺，S1、牛油果浓缩汁的制备；S2、山楂提取物的制备；S3、胶原蛋白肽的制备；S4、混料：将S1中的牛油果浓缩汁12份，S2中的山楂提取物15份，S3中的胶原蛋白肽20份、花青素提取物18份、猕猴桃浓缩汁15份、紫丹参提取物8份、燕麦奶95份、山梨酸钾0.8份和异抗坏血酸0.1份混合得到混合燕麦奶；S5、调配；S6、均质；S7、灭菌包装。本发明采用上述配方的一种降血压的胶原蛋白肽饮品及其生产工艺，胶原蛋白肽与花青素提取物、山楂提取物、牛油果提取物和燕麦奶相互配合，可对血压进行调控。
一种血压胶原蛋白饮品及其生产工艺

[发明专利]一种抗衰老的三文鱼胶原蛋白肽面膜及其制备方法-CN202310957248.6在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-08-01 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗衰老的三文鱼胶原蛋白肽面膜及其制备方法，S1、月见草提取液的制备；S2、石榴提取液的制备；S3、葡萄籽提取液的制备；S4、制备面膜液：将S1中的月见草提取液、三文鱼胶原蛋白肽、S2中的石榴提取液、S3中的葡萄籽提取液、维生素A、矿泉有机活性因子、橄榄油、甜杏仁油、异丙醇和乳化剂混合，70‑95℃加热搅拌30‑120min，加入部分水后均质，搅拌均匀后冷却至室温，得到面膜液备用；S5、制备面膜：将S4中的面膜液和面膜纸一同放入包装袋中，封口得到面膜。本发明采用上述配方的一种抗衰老的三文鱼胶原蛋白肽面膜及其制备方法，月见草提取液、石榴提取液、葡萄籽提取液和三文鱼胶原蛋白肽加入面膜液中，增加抗氧化性延缓皮肤衰老。
一种衰老鱼胶蛋白面膜及其制备方法

[发明专利]一种即食鱼胶原蛋白肽水蜜桃固体饮料-CN202310682862.6在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司;海南美利林康体有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食鱼胶原蛋白肽水蜜桃固体饮料，属于固体饮料领域。本发明的即食鱼胶原蛋白肽水蜜桃固体饮料，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽30～50份、水蜜桃粉30～40份、酸度调节剂1～3份、甜味剂20～22份、二氧化硅0.5～1份、胶原三肽0.2～0.5份。该固体饮料无需用水冲泡，撕开包装直接食用，更为便利；其具有酸酸甜甜的水蜜桃口味，口感好、味道佳，消费者接受程度高；该固体饮料还可快速补充人体流失的胶原蛋白，恢复肌肤靓丽的光泽。
一种即食鱼胶蛋白水蜜桃固体饮料

[发明专利]一种燕窝胶原蛋白肽饮品及其制备方法-CN202310682900.8在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司;海南美利林康体有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种燕窝胶原蛋白肽饮品及其制备方法，属于功能饮品技术领域。本发明的燕窝胶原蛋白肽饮品，包括如下重量份的原料：燕窝胶原蛋白肽30～40份、沙棘浓缩汁2～5份、桑葚浓缩汁4～6份、蔓越莓浓缩汁5～10份、百香果浓缩汁1～3份、红枣粉4～6份、β‑胡萝卜素0.2～0.5份、蚌粉0.1～0.3份、银耳多糖0.5～2份、水60～80份。本发明的饮品在稳定性、香气、味道和口感方面均表现良好，产品稳定性高、无沉淀、口感均匀；其含有较多的多肽小分子，更加易于人体吸收，该产品可以有效延缓衰老，且饮品便于携带、服用方便。
一种燕窝胶原蛋白饮品及其制备方法

[发明专利]一种改善肠胃的鳄鱼肽蛋白粉固体饮料及其制备方法-CN202310514001.7在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司;海南美利林康体有限公司
申请日： 2023-05-09 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善肠胃的鳄鱼肽蛋白粉固体饮料及其制备方法，按重量份数计包括以下组成成分：乳清蛋白4‑6份、大豆分离蛋白8‑10份、改性鳄鱼胶原蛋白肽粉15‑20份、纤维粉12‑16份、酵母菌3‑5份、乳酸菌3‑7份、低聚果糖3‑5份、山楂2‑4份、莲子1‑3份和食用香精1‑3份。本发明采用上述的一种改善肠胃的鳄鱼肽蛋白粉固体饮料及其制备方法，改善了鳄鱼胶原蛋白肽生物活性很难保持的问题，从而促进了人体对鳄鱼胶原蛋白肽的吸收。
一种改善肠胃鳄鱼蛋白粉固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种富含维C的降尿酸胶原蛋白肽口服液及其制备方法-CN202310507334.7在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-05-08 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A23L33/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含维C的降尿酸胶原蛋白肽口服液及其制备方法，S1、混合浓缩汁的制备；S2、威灵仙提取物的制备；S3、土茯苓提取物提取；S4、混料：将S1中的混合浓缩汁20份、S2中的威灵仙提取物10份、S3中的土茯苓提取物10份、胶原蛋白肽18份、芹菜汁20份、维生素C 12份、甜菊苷2份、山梨酸0.5份与水混合后得到混合液备用；S5、灭菌定容：将S4中的混合液灭菌后分装，定容后包装得到口服液；S6、质检入库：对S5中口服液质检，剔除不合格品后入库。本发明采用上述配方的一种富含维C的降尿酸胶原蛋白肽口服液及其制备方法，使用原料副作用小，有效降尿酸，并提高机体免疫力。
一种富含尿酸胶原蛋白口服液及其制备方法

[发明专利]一种降血糖的茶味鱼肉胶原蛋白果冻及其制备方法-CN202310507336.6在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-05-08 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种降血糖的茶味鱼肉胶原蛋白果冻及其制备方法，S1、果肉的制备；S2、雪莲果茶的制备；S3、混料：将S2中的雪莲果茶泡入沸水中得到雪莲果茶汤，冷却后向雪莲果茶汤内依次放入雪莲果浓缩汁10‑50份、魔芋粉15‑30份、鱼胶原蛋白10‑30份、木糖醇20‑50份、柠檬酸1‑5份、色素0.1‑5份、甜味剂0.1‑5份、增稠剂0.1‑2份和山梨酸钾0.1‑2份后混合得到果冻原液；S4、灭菌；S5、装模定型；S6、包装入库。本发明采用上述配方的一种降血糖的茶味鱼肉胶原蛋白果冻及其制备方法，雪莲果块和梨块作为果冻中添加的水果，丰富果冻的口感，雪莲果和魔芋粉可有效控制血糖。
一种血糖鱼肉胶原蛋白果冻及其制备方法

[发明专利]一种晒后修复用胶原三肽复合物及其制备方法-CN202310289264.2在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-03-23 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： A61K8/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种晒后修复用胶原三肽复合物及其制备方法，S1、称取原料；S2、将水、透明质酸、表面活性剂和聚丙烯酰胺混合，加热保温搅拌得到水相混合物；S3、将角鲨烷、水貂油、霍霍巴蜡和聚二甲基硅氧烷混合后搅拌得到油相混合物；S4、将S2中的水相混合物和S3中的油相混合物放入乳化锅中，加热后乳化均质得到乳化混合物；S5、S4中的乳化混合物降温至50℃以下，依次加入胶原三肽、熊果苷、藏红花提取物、檀香粉、姜黄、薄荷提取物、积雪草提取物和蜂蜜，搅拌均匀冷却至室温后得到胶原三肽复合物。本发明采用上述成分的一种晒后修复用胶原三肽复合物及其制备方法，镇静和修复晒伤后的肌肤，具有美白效果。
一种修复胶原复合物及其制备方法

[发明专利]一种利用表面活性剂提取小分子豌豆肽的提取方法-CN202211688951.3在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供一种利用表面活性剂提取小分子豌豆肽的提取方法，所述利用表面活性剂提取小分子豌豆肽的提取方法包括以下步骤：S1、浸洗干燥：取完整豌豆加水浸泡，然后干燥；S2、粉碎破壁：对干燥后的豌豆进行初步粉碎，粉碎完毕后进行过滤，然后进行破壁处理，获得豌豆精细粉；S3、灭菌处理：对完成破壁处理的豌豆粉末添加纯水混合，混合完毕后进行灭菌处理。本发明提供的利用表面活性剂提取小分子豌豆肽的提取方法具有提高酶解反应速率，同时使得酶解反应保持稳定，一定程度上可以提高小分子肽制取效率的优点。
一种利用表面活性剂提取分子豌豆方法

[发明专利]一种含有胶原三肽的果冻及其制备方法-CN202310255031.0在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有胶原三肽的果冻及其制备方法，胶原三肽10‑20份、火龙果浓缩汁5‑15份、火龙果果粒3‑8份、卡拉胶3‑8份、魔芋胶2‑5份、羟甲基纤维素钠1‑3份、糖浆6‑12份、益生菌菌粉10‑15份、甜菊糖苷0.1‑1份、脱氢乙酸0.1‑1份、食用香精0.1‑2份、食用色素0.1‑1份、护色剂0.1‑1份、水40‑60份、糖水8‑15份。本发明采用上述配方的一种含有胶原三肽的果冻及其制备方法，具有提高机体免疫力、抗衰老的功效。
一种含有胶原果冻及其制备方法

[发明专利]一种豌豆低聚肽的保健品及其制备方法-CN202310053735.X在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-02-03 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及保健品技术领域，公开了一种豌豆低聚肽的保健品，其主要成分按质量占比为：豌豆肽粉40‑120份、10‑30份的地龙天然多肽粉、30‑90份的地龙水解多肽粉、骨粉8～12份、壳聚糖5～10份、浓缩乳清蛋白粉10～15份、甲鱼壳6～9份、人参粉1‑3份与碳酸钙0.5～1.5份，按质量依次混合入糖粉中，并通过压机将其压成片状即可制得保健品片，通过在原料中设置地龙肽以及豌豆肽，通过添加动植物双蛋白，可均衡提供人体所有必需氨基酸，并且通过将蛋白质替换为小聚态的地龙肽以及豌豆肽，一方面使前后功效一致，另一方面使其更便于吸收，并通过将地龙肽选用器天然多肽与水解多肽的混合物，可使其同时具备天然多肽与水解多肽的特性，提高了产品的功效。
一种豌豆低聚肽保健品及其制备方法

[发明专利]一种以豌豆蛋白为原料生产的食源性小分子低聚肽及其制备方法-CN202310150609.6在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供的涉及保健品技术领域，尤其涉及一种以豌豆蛋白为原料生产的食源性小分子低聚肽及其制备方法，通过原料处理→高温杀菌→混合液酶解→酶解液分离→上清液分离→真空干燥得到分子量在6000道尔顿以下的具有降压功能的豌豆肽，通过嗜热菌蛋白酶对豌豆蛋白进行水解，可得到具有降压功能的豌豆肽，并通过高温进行灭酶处理，并使用超滤纤维膜过滤，将其从灭活酶解液中进行分离，并通过真空干燥机对其进行干燥处理，防止干燥过程中氧化，通过将豌豆蛋白水解制得豌豆蛋白肽；容易被人体的肠道吸收，或通过皮肤表层直接进入深层皮肤，快速被人体吸收发挥作用，并且通过从豌豆蛋白中制备降压肽，可以充分利用资源、变废为宝、减少原料的浪费。
一种豌豆蛋白原料生产食源性小分子低聚肽及其制备方法

[发明专利]一种用于制备蚕蛹肽的定向生物酶切法方法-CN202211710446.4在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供一种用于制备蚕蛹肽的定向生物酶切法方法，所述用于制备蚕蛹肽的定向生物酶切法方法包括以下步骤：S1、蚕蛹蛋白肽的制备，先将定量的干蚕蛹加入相应的丙酮并装入三颈瓶内进行恒温水浴；S2、蚕蛹蛋白的酶促水解，将原料蛋白粉中加入蒸馏水并进行恒温搅拌，再进行调节PH后加入定量蛋白酶，并进行灭酶操作；S3、蚕蛹肽的分离纯化，将蚕蛹肽进行超滤得到超滤液并进行凝胶过滤层析后再通过离子交换柱层析，最后测活得蚕蛹蛋白多肽。本发明提供的用于制备蚕蛹肽的定向生物酶切法方法具有能提高产品的安全性和利用价值的优点。
一种用于制备蚕蛹定向生物酶方法

[发明专利]一种地龙肽及其制备方法-CN202310049001.4在审
发明人：赵子方;郭红星;李立;周尽学 -专利权人： 海南华研胶原科技股份有限公司
申请日： 2023-02-01 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供的涉及保健品技术领域，尤其涉及一种地龙肽及其制备方法，通过原料投放—原料闪提—混合液离心—上清液过滤—溶液b真空干燥—蛋白质闪提—超声提取—低温离心—酶解—酶解液分离—酶解液离心—酶解液真空干燥得到天然多肽与水解多肽，通过地龙与酒精加入破碎机中进行破碎，接着通过闪式提取器对地龙溶液进行粉碎，将地龙中的天然多肽与大分子蛋白质溶于酒精，通过离心机进行离心，将天热多肽以及蛋白质从地龙中提取出，通过膜分离技术将天热多肽与蛋白质进行分离，接着通过蛋白酶将蛋白质进行水解，形成水解多肽，解决了现有对地龙进行提取时，只能提取出水解多肽与天然多肽的混合物，天然多肽与水解多肽不能同时被单独提取的问题。
一种地龙及其制备方法

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