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[发明专利] 一种玉米须酒的制备方法 -CN202010204893.7 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-22
-
公布日：
2020-06-12
-
主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明具体公开了一种玉米须酒的制备方法，该方法是由玉米须、金钱草和酒按如下重量份比的玉米须5‑10份、金钱草5‑20份和酒100份；取净药材玉米须和金钱草，分别粉碎成45目粉，将粉末混合；向混合粉喷洒纯净水，使其湿润，拌匀，放置2小时使其润透，使之手握成团则不滴水；将混合粉湿料置入高压锅内，经0.2kg/cm2 、105℃热压处理30分钟，使物料熟化；将熟料采用脱水机30‑40℃开大排湿窗烘烤40‑60分钟排湿；将排湿后的物料置入储酒罐内，加入配比量的酒，拌匀，密封，常温贮存陈化90天；将陈化后的酒液过滤，将酒液打入反应罐，将酒液升温至65℃，保持1周，然后再降至‑2℃处理1周；将冷处理后的酒液，在‑2℃环境下用0.2μm滤膜微滤，灌装，经巴氏灭菌，即得。一种 玉米须 制备 方法
[发明专利] 一种具有调节血糖作用的蜂蜜 -CN202010229536.6 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-27
-
公布日：
2020-06-05
-
主分类号：
A23L21/25 文献下载
摘要： 本发明具体公开了一种具有调节血糖作用的蜂蜜，其特征是下列按重量百分比的原料制成，菊芋10‑50，植物花卉1‑10，蜂蜜40‑89；其制备方法一是将新鲜菊芋打浆，经酶解，压榨取汁，再将菊芋渣水煮提取，压榨取汁，然后将榨汁合并、离心分离，得上清液；二是将花卉经干燥、粉碎，首先经乙醇提取，回收乙醇得浓缩液（1）；再将醇提后的固渣水煎煮提取，将水提液浓缩得浓缩液，向浓缩液中加入乙醇使成含乙醇浓度至65%，静置沉淀，取上清液，回收乙醇，得浓缩液（2），然后将菊芋提取所得上清液与浓缩液（1）和（2）合并，过滤，浓缩成菊芋和花卉原料总质量为1：1的浓缩液；取浓缩液与配方重量比的蜂蜜混匀，经均质、过滤、灌装、封口、杀菌即得。一种 具有 调节 血糖 作用 蜂蜜
[发明专利] 一种保健酒的制备方法 -CN202010168240.8 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-12
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公布日：
2020-06-05
-
主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明具体公开了一种保健酒的制备方法，其特征取肉苁蓉15‑30g，人参5‑10g，枸杞子10‑30g，桑椹10‑30g，山茱萸5‑15g，黄精10‑30g，分别粉碎成50目粉末，混合，得混合物，调整混合物含水量至65%；经100℃、30分钟灭菌；冷却到24‑26℃；接入复合菌发酵剂8‑10%；在25±1℃条件下缓速发酵12‑15天；取出发酵料，微波干燥，得混合物发酵料；将发酵料加酒浸泡，乳化，得乳化酒液；利用低压4MPa‑6MPa、高压20MPa‑22MPa的条件下，将乳化酒液利用压差进行破壁，萃取，得萃取液；将萃取液离心分离，离心液在温度为60℃条件下陈化1周后，再将温度降至‑2℃下处理1周；冷贮后的分离液在‑2℃环境下，采用0.8μm和0.45μm核膜微孔过滤；将滤液采用薄板热交换进行90℃、8s瞬间巴氏杀菌，罐装即得本发明保健酒。一种 保健酒 制备 方法
[发明专利] 一种保健酒 -CN202010168241.2 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-12
-
公布日：
2020-06-02
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主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明属于保健酒加工生产领域。本发明一种保健酒，其特征是由以下重量原料成分制成：肉苁蓉15‑30g、人参5‑10g、枸杞子10‑30g、桑椹10‑30g、山茱萸5‑15g、黄精10‑30g、白酒1000g，其制法是将中药材洗净，干燥，粉碎成45目粉，先将药粉用含量为75%的食用乙醇浸泡，经固液分离，药渣再经加水煮沸提取2次，合并水煮提液，经浓缩成稀膏状态时，再将醇浸提液回收乙醇后加入，继续浓缩成浸膏，然后将浸膏加入到1000g酒中，经搅匀，密封陈化后，再经微滤分装。本发明制得的保健酒，酒体澄清，晶莹透明，药香浓郁，口感柔和，无不良异味。本发明制备工艺适合规模性生产，利于产业化发展。一种 保健酒
[发明专利] 一种薤白酒的制备方法 -CN202010204894.1 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-22
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公布日：
2020-05-29
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主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明具体公开了一种薤白酒的制备方法，该方法是由新鲜薤白和新鲜瓜蒌按以下重量份的原料成分制成：薤白5‑10份，瓜蒌10‑20份，白酒100份；具体制备方法如下：采用新鲜成熟的薤白和瓜蒌，分别清洗干净，沥干水分，利用均浆机粉碎成均匀的细腻浆状，加入配方量的酒，在60℃下回流提取2.5小时，放至室温，静置60天后，离心除去药渣和酒泥，取上清液，置入储酒罐内，密封，投入冷冻室，在0.5‑1℃条件冷储15天，然后在0.5‑1℃环境下，采用0.2μm的膜微滤，即得。本发明制备工艺流程可控，能够形成产业化生产。一种 薤白 制备 方法
[发明专利] 一种富含维生素C的陈皮酒及制备方法 -CN202010185082.7 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
徐州绿之野生物食品有限公司
申请日：
2020-03-17
-
公布日：
2020-05-15
-
主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明一种富含维生素C的陈皮酒其特征是由重量份数比各原料：酒100份、沙棘鲜浆5‑10份、陈皮8‑13份、醋柳黄酮0.01‑0.05份按以下方法制成：称取陈皮清洗干净，微波干燥，碾碎成30目粉备用；将陈皮粉加入到配方量的沙棘鲜浆中浸泡使陈皮粉充分润透，得陈皮沙棘鲜浆混合物料；将陈皮沙棘鲜浆混合物料，采用热压0.2kg/cm2 （3磅/吋2 ）、105℃灭菌30min；将灭菌后的物料投入到已消毒的瓦缸中，按配方量比例加入酒，常温下密封陈酿60天，滤取酒液，滤渣压榨，将榨滤液合并入滤取的酒液中，得初陈酿酒液；将初陈酿酒液加入配方比例的醋柳黄酮，密封于碳钢罐（内壁涂料）保温在50℃陈化10天，然后置于0‑5℃环境下处理1周；将冷处理后的酒液采用旋转式真空过滤机过滤，即得。一种 富含 维生素 陈皮 制备 方法
[发明专利] 一种籽仁类药材保健酒及其生产方法 -CN201911301672.5 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
江苏千药堂国医研究院有限公司
申请日：
2019-12-17
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公布日：
2020-04-03
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主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明具体涉及一种籽仁类药材保健酒及生产方法。该方法是分别选用籽仁类药材决明子益智仁紫苏籽槐米榧子黄芥子白芥子酸枣仁覆盆子杏仁桃仁砂仁郁李仁莱服子黑芝麻火麻仁青葙子沙苑子牛蒡子积椇子车前子蛇床子菟丝子韭菜子柏子仁核桃仁碧根果仁蒺藜补骨脂阿月浑子女贞子葫芦巴辣木籽松籽仁葡萄籽红花籽桑椹籽枸杞子籽南瓜籽人参籽党参籽当归籽丹参籽田七籽猕猴桃籽石榴籽葶苈子经炮制加工，分别粉碎，分别用乙醇为提取溶剂，热回流提取三次，合并三次提取液，经离心分离，过滤，浓缩，得比重为1.45的稠膏，然后将稠膏真空干燥得籽仁类药材提取物；将提取物按每吨保健酒酒体中所需含量计算加入到基酒中，经调香、调配、陈化、精滤制得。种籽 药材 保健酒 及其 生产 方法
[发明专利] 一种蓝莓酒的加工方法 -CN201911268803.4 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
江苏千药堂国医研究院有限公司
申请日：
2019-12-11
-
公布日：
2020-03-27
-
主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明具体公开了一种蓝莓酒的加工方法，该方法其特征是取新鲜成熟的蓝莓12㎏、新鲜的蓝莓花3㎏，酒1000㎏，取蓝莓先用流动清水清洗干净，然后将蓝莓浸入含有重量百分比为0.1%的高锰酸钾溶液浸泡10分钟，再捞入清水中反复漂洗除去蓝莓表面的药物，直至水清后捞入竹筐沥干水分，另将蓝莓花剔除杂质后用清水反复漂洗干净，捞入竹筐沥干水分，将蓝莓和蓝莓花混合置于捣碎机中进行打浆，使成均匀细腻的浆液，将浆液添加适量酒，在30‑50℃条件下浸渍4‑6小时后，在真空度为0.07‑0.1MPa、蒸馏温度为30‑50℃条件下减压蒸馏得20%V/V以上酒精液10㎏，将得到的酒精液10㎏加入1000㎏酒中，经搅拌混合均匀，制得蓝莓酒；其中所述的酒为白酒、黄酒、葡萄酒或啤酒。一种 蓝莓 加工 方法
[发明专利] 一种银杏保健酒及其制备方法 -CN201911268866.X 在审
发明人：
张志年 张奎昌
- 专利权人：
江苏千药堂国医研究院有限公司
申请日：
2019-12-11
-
公布日：
2020-03-27
-
主分类号：
C12G3/055 文献下载
摘要： 本发明涉及配制酒加工领域，具体涉及一种银杏保健酒及其制备方法。本发明是将银杏剥去外壳，将果仁放入盐水中加热95‑99℃保持15‑20min，然后在48‑52℃热水中漂洗干净，而后再用纯净水漂洗，捞入托盘中先在80‑85℃下烘焙2h，而后在121‑126℃下烘焙2.5‑3h；将烘焙后的银杏仁粉碎成70‑80目，得银杏粉；将银杏粉用含量为85‑90％的食用酒精回流提取三次，合并三次提取液；将上提取液离心处理得离心液；经过滤得滤液；将滤液在55℃‑85℃、‑0.03MPa‑‑0.1MPa条件下浓缩，浓缩倍数18‑22倍，得浓缩液；按每1000㎏银杏保健酒中所含银杏有效成分折算应加的浓缩液量，加入基酒中，使酒中银杏有效成分达到规定含量；然后经陈化、过滤，即得。本发明所述的基酒为酿造白酒、葡萄酒、黄酒或啤酒。一种 银杏 保健酒 及其 制备 方法
[发明专利] 一种防治早泄的外用溶液及制备方法 -CN201911286971.6 在审
发明人：
张奎昌 ;张志年
- 专利权人：
江苏千药堂国医研究院有限公司
申请日：
2019-12-14
-
公布日：
2020-03-24
-
主分类号：
A61K36/61 文献下载
摘要： 本发明属于中药制剂领域。涉及一种防治早泄的外用溶液及制备方法。本发明一种防治早泄的外用溶液，其特征是由以下重量配比的原料组合而成，在每1000g防治早泄的溶液中公丁香提取物15‑25g，细辛根提取物15‑25g，丙三醇50‑100g，月桂氮卓酮2.5‑12g，其余为浓度为70‑80%V/V的乙醇；按以下方法制得：将配方量的公丁香提取物和细辛根提取物依次溶解于500g乙醇中，再加入配方量的丙三醇、月桂氮卓酮，搅拌均匀，用G3纯熔玻璃漏斗过滤，自滤器上添加乙醇使溶液至1000g，即得。本发明防治早泄的外用溶液具有改善局部血液循环，促进组织修复，使气血津液的流通循环丰富，血流减慢，使神经的反射减弱，提高射精阀值，延长射精时间，达到性生活的满意和谐起到了一定的治疗作用。一种 防治 早泄 外用 溶液 制备 方法
